特色：
東京非常有名的甜點店
蛋糕出奇地又大又高！（有點怪的形容） 但是真的很好吃！！！
雖然不便宜！一片要七八百日幣！
因為他切一片蛋糕是台灣咖啡廳小蛋糕的三～四倍的體積！！！
官網：http://www.harbs.co.jp/harbs/
２０１４年冬天現在的蛋糕：http://www.harbs.co.jp/harbs/cake.html
是巧克力季！（每過一陣子就會換掉）
（下圖引用自http://www.harbs.co.jp/harbs/）
各分店的地點：http://www.harbs.co.jp/company/harbs.html
我去的是新宿店
ルミネエスト新宿店 （ＬＵＭＩＮＥ ＥＳＴ）
東京都新宿区新宿3-38-1 ＬＵＭＩＮＥ ＥＳＴ B2F
TEL.03-5366-1538
新宿車站直接連接ＬＵＭＩＮＥ ＥＳＴ所以不怕會迷路，到Ｂ２去找就找得到。
因為我們需要在店內用餐，在外面先排隊，
大概是周日晚上六點去，沒想到排的人才八個左右，大概四組客人，
後來周一我大概四五點經過，發現已經排了十幾個，
他們會先給你菜單讓你看，然後服務員在你等位置時會先幫你點餐，
真的很有效率！！
我們排了大概也才不到二十分鐘就進去了
↓ 這是我的紅茶（是菜單推薦的有蜂蜜和巧克力風味的阿薩姆紅茶）
紅茶很順口，蜂蜜香味很重，這其實是無糖的，
很特別的紅茶～！不錯喝！
↓ 我們一開始就鎖定的草莓巧克力蛋糕 ８５０日幣
你看這比例！是不是很大！我沒有故意拍大，
我一開始看到他們在切就覺得是在切巨型蛋糕！
這個真的很好吃！不會太甜，奶油的部分也不會膩，
是你會誇口的蛋糕！
↓ 這個是很多人推的水果千層蛋糕~
我忘記叫甚麼名字，當時我也是拿照片問店員的，
它的特色就是五個夾層五種水果，中間全部都是調製過的奶油把他們隔開，
所以裡面完全是軟的，
最外層是可麗餅皮，
不過我和我朋友比較愛有蛋糕體的蛋糕，所以我們覺得他是個有皮的水果沙拉ＸＤ
我沒有很推就是了，看個人口感～
我只推薦前面的草莓巧克力蛋糕。
然後他們不會趕人！我們都坐到打烊才走～
但他們也不會主動幫你加水，所以我們聊天快渴死了XD （死佔位置不放）
旁邊剛好也坐兩個台灣人，情侶的樣子，應該是自由行，
兩邊都在聊中文感覺很有親切感XD
說實在來到這邊我很少遇到台灣人，
因為我只會在住宅區和鬧區間移動，觀光行程不常去.....
總之我還會想再去這家店！下次想點鹹食看看！
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