隈研吾 太宰府星巴克

可說是日本最美的星巴克

Lester Goh   

成功打入日本市場茁壯遍布的星巴克,簡直就是奇蹟。1996年在東京開設的第一間海外門市,全日本現在已經有1079間店驚人的成績。2015目前每個縣都至少有一間門市。而在熱鬧匆忙的城市裡,每走幾分鐘就可以看到一間咖啡店,卻特別光顧星巴克使用免費 wifi 也是日常光景之一。

遍布日本多如繁星的星巴克中,最知名的大概就屬福岡太宰府的星巴克。由享譽全球的知名建築師隈研吾操刀設計,且聽我這來此朝聖的建築系學生一言,絕對不負眾望。

位在觀光客熙來攘往的大街,往前走就是太宰府天滿宮。沿途是傳統日式一、二層樓高的店家,大多是紀念品店或是點心商店,店面展示著各自的商品。隈研吾建築都市設計事務所表示,「這個案子試圖打造融入市景的和諧建築,採用對角交錯木方的獨特編織設計。」

星巴克太宰府店採用約2千根木方,室內杉木交織如繭,就像是身處巨大的手工編籃。杉木方對角相互交叉,四根堆疊在一支點。細一看,每根木方約1-4公尺長、6公分寬,巧妙角度連結,交錯的線條編織構築成流動的網,遊人如織隨之深入空間。

成果斐然帶來感官饗宴。我從未在星巴克看過有這麼多人意不在飲品(或是自拍),而是專注在建築,抬著頭四處前後來回張望。置身如此美景,我樂在這裡放鬆一整天、做點事、沉浸在氣氛之中。

位在天滿宮的參道,離西鐵太宰府線太宰府站僅四分鐘路程。天滿宮供奉神道的學問之神,每年約有兩百萬旅客造訪,為全日本最具重要性的神社之一。如果你打算來趟九州,星巴克太宰府店是個亮點,加上位在天滿宮旁,更是得一併看看。

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Yu Chen Chu

Yu Chen Chu @yu.chen.chu

原創Lester Goh

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Tony Chang 4年前
好漂亮的星巴克 我下次一定要去 !!