旭川秋收市集

旭川美食祭

中旬
九月
活動地點: Asahikawa 時間: 中旬 九月 2021

旭川市位於北海道農業的中心地,這裡以新鮮農產品如蘆筍、玉米、薰衣草聞名。秋收市集讓人能有機會品嘗到這座家鄉的特產,並且能跟供應商直接對話。

北方惠澤食之市集是在旭川車站前舉辦的美食愛好者的祭典。這裡會販賣北海道當地產的產品,以及來自鄰近本州北部區域的商品。固定於每年的九月舉辦,許多攤販會順便展示只有秋天才有的特產。這個活動非常盛大,今年範圍涵蓋了七個街區,有超過兩百個攤販參與。因為場地實在太大,還有免費的接駁車來往附近的車站,並在場地附近停靠六個公車站。

簡單的導覽就是,攤販的位置基本上是根據販賣食物的類別整齊地劃分。您可以在這裡試試主流的日式料理如拉麵、壽司、炒麵、大阪燒、章魚燒、牡蠣與咖哩,同時,不妨也試試北海道的特產,像是哈密瓜、奶油玉米、海鮮,以及牛奶。這些攤商都有著不同的背景,有些是大型連鎖餐廳,有些則是北海道的農家,甚至有學生代表大學設置攤位呢。

除了食物,這裡還有樂團表演、脫口秀、遊戲比賽,以及更多。這個活動甚至有至少三個表演舞台,因此娛樂絕對不會少,雖然通通的是日文啦。我在祭典的第一天來訪,即便人潮眾多,這裡有非常多的休息座位,以及食物能探索。

另外還有舉辦民眾票選比賽,大家可以投票選出最喜歡的食物。結果會在祭典的最後一天公布,並且在台上頒獎。今年的贏家包含紅豆餡的起司塔、淋上豬排醬的豬肉馬鈴薯,以及味噌烤肉。

在活動正式舉辦前,優惠券會在各個店家以及超商限量發售,所以別忘了提早看看明年的活動!甚至有詳細的攤販名單以及食物價錢能夠事先查看。冬天的一月時也會舉辦類似的活動,只是規模相對較小。

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Cassie Wu

Cassie Wu @cassie.wu

哈囉大家好,我是凱西,東京在住中。喜歡旅行喜歡吃,更喜歡參加各種體驗活動,發掘各地更深層的文化。然後超級喜歡迪士尼,沒事就會往東京迪士尼跑~

原創Amanda Ho

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