大阪美食 - 章魚小丸子「堂山」

梅田區 - 堂山町

Hitomi Poon   2013年11月8日

我們住的酒店樓下(即近畿酒店),堂山町一帶有非常多地道小食店及居酒屋,而我們本身亦不太希望過份倚賴旅遊書,不想只跟隨旅遊書介紹的食店,希望可以親自發掘一些還沒有被其他遊客發現的食店,所以當看到這家名叫「堂山」的章魚小丸子,立即試點一客,總覺得這些地道小食店又沒有出現在旅遊書上,說不定會有更大驚喜,價錢方面是550 Yen,一共有10粒。

店內由一位年紀相當大的老伯料理,但別看輕這老伯,手勢看來很純熟。

沒想到只不過是街頭小食,包裝竟然如此認真漂亮,很精美的紙盒及紙袋,印上了店名,精美程度簡直可以用來送禮給客人,日本果然是一個重視包裝的國家,只不過550 Yen的街頭小食竟然也如此認真。

味道方面,這檔「堂山」章魚小丸子比起香港那些好吃得多了!! 章魚小丸子裡面的章魚漿非常香濃飽滿,而且章魚肉也很有份量,真才實料,塗上醬料和美乃滋,味道非常配合。

二妹每天晚上路經的時候都一定買一客,不過要注意營業時間,因為它們黃昏才會開店,以我們觀察了四個晚上,營業時間大概是下午五點至六點哦。雖然事隔多時,現在仍然很掛念它的味道!


原文 : http://hitomi-kong.blogspot.hk/2009/12/day-12.html

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