美食 招福門-中國豐的自助餐 [結束] Chang Michael 在這裡, 常常被視為最困難的一件事就是在於要吃什麼, 在哪吃。 尤其是當經過的每一家都看起來比前一家好吃的樣子的時候。... 如果你正在尋找多樣，品質，加上最被重視的量方面的話, “招福門” 應該被你列為其中一家必須去拜訪的店當你抵達這五顏六色的中華街街道上的時候。
美食 在東京晴空塔也能吃到仙台美食牛たん炭焼 利久 Victo Chiang 首先是附的牛タン煮込み， 吃起來冷冷的，但味道蠻濃厚， 咬起來的口感蠻嫩，相當開胃的一道小菜。... 麥飯吃起來蠻香的， 飯量對男性而言差不多，對女性而言應該會有點多。
文化 馬籠宿 CHIA YING LIU 現在故居變成介紹島崎藤村的博物館，而他也被埋葬在村裡的墓地。 道路一路向北直至妻籠，而其他城鎮的中山道連接至日本橋。... 在徒步木曾山脈和彎曲的山谷旅行後，一抬頭，映入眼簾的是惠那山，木曾川，美濃平原。
美食 中村藤吉京都駅店 Victo Chiang 既然來了 當然要吃這家店的限定品-生茶ゼリイ{抹茶} 821日幣 坐了定位 點了要吃的東西 等待著甜點來的同時往店裡觀察了一下 整家店怎麼都是女的... 看起來很好吃吧 事實上吃起來很不賴唷 首先看一下這碗抹茶果凍吧 綠色果凍加上白玉 顏色搭的很漂亮 吃第一口就有淡淡的抹茶味
美食 東京 Le Souffle 柔藍食單 走進甜點森林，如同其名，這裡是一個由多家甜點店組成的甜點主題街，每家看起來都挺不錯的，不過今天主要是想吃舒芙蕾。... 桌上的單子圖解說明應該如何吃舒芙蕾，首先用湯匙挖個小洞，然後把醬料倒入洞中，接著便可以挖起來吃了。
美食 大阪 Fujiya 1935（中） 柔藍食單 cooking of clam, green peas franc 又是道以泡沫作為佐醬的前菜，這幾年泡沫佐醬被大量運用... 這道以中等溫度烹調的蛤肉，整塊蛤肉被隱蓋在泡沫底下，初上桌時，還讓人看不出這是什麼料理。
美食 伊賀 Coffee & Rest 橘 柔藍食單 醬汁淋在漢堡肉排與燒熱的鐵板上，散發出非常香的味道，義大利麵其實只有一點點，味道普通，漢堡肉排口感非常的軟嫩，跟一般美式漢堡肉排的口感不同，咬起來其實有點像是蘇式的紅燒獅子頭的感覺... ，非常柔軟綿密，入口即化，搭配的醬汁其實非常的鹹，不過搭配白飯一起吃是很對味的，此外令人驚艷的是鐵板上的帶皮薯條，沾裹點醬汁吃，鬆軟香甜，很不錯
美食 京都 京洛肉料理 いっしん（中） 柔藍食單 橫隔膜的周邊微微煎過，中間仍是紅潤，油脂較少，偏瘦肉，吃起來的油汁自然沒那麼多，口感則是柔軟，越咬越甜。... 芒果等酸甜滋味的水果加入冷湯，冷湯本身為芒果的酸甜滋味，清爽冰涼卻又不過於甜膩，搭配軟嫩鮮香的牛肉，竟然是出乎意料之外的適合，讓人不禁一口一口接著舀起入口