小田原一日遊:從古城巡禮到甜點饗宴

透過文化遺產與手作甜點探索小田原

在神奈川縣的山與海之間,小田原常被熱門景點如箱根或鎌倉所掩蓋。然而,在這裡度過一天,卻能體驗到歷史、自然與美食的完美結合。從漫步昔日雄偉城堡的舊道、品嚐一份樸實的關東煮,再到安靜地享用傳統手作甜點,小田原的魅力無所不在。

以下是一日遊中發掘小田原魅力的方式。

攻城戰的起點 — 也是您一天的開始

石垣山一夜城
石垣山一夜城

從「石垣山一夜城」開始您的一天。這座被稱為「一夜城」的遺跡,相傳是戰國名將豐臣秀吉在1590年小田原合戰期間,為動搖北條氏的士氣而一夜興建的。無論它是否真的在一夜之間完成,或只是巧妙地營造出這樣的錯覺,來到這裡您就會明白為何他選擇了這個地點。城跡高聳俯瞰整座城市,可遠眺相模灣、箱根山脈,天氣晴朗時甚至能望見遠方的富士山剪影。

沿著步道往上走吧;這段路比較像是輕鬆的健行,而非真正的登山,剛好讓心跳微微加速,也讓您更覺得風景值得一看。您會走在一片綠意盎然的樹蔭下,偶爾遇見幾位早晨散步的在地居民。小徑蜿蜒於寧靜與陰影之間,或許會有種穿越時空的錯覺,彷彿自己正站在昔日武將踏過的歷史現場。

走進城下町

小田原城
小田原城

下山後,前往市區探索小田原城,這座氣勢非凡的城堡是城市歷史的象徵。與石垣山一夜城的遺跡不同,小田原城經過細心重建,白色的土牆、優雅的屋簷,以及高聳的天守閣,讓戰國時代的風貌彷彿再現眼前。

小田原城的園區開闊且容易參觀,有大片草地和林蔭步道可供漫步。孩子們常會租借武士頭盔拍照留念,而大人則悠閒地在各個展區之間流連。天守閣內部設有博物館,重點介紹北條氏的歷史遺產,展出盔甲、刀劍與歷史文獻。登上頂層,還能清楚眺望石垣山與海岸線的景致。

在小田原關東煮總店享受道地午餐

小田原關東煮總店餐點
小田原關東煮總店餐點

此刻,您已經值得享用一頓正餐,而小田原關東煮總店正是最佳選擇。距離城堡僅幾步之遙,這間溫馨的小餐館專門提供關東煮,一道以細膩湯頭慢燉各種食材的暖心料理。

雖然關東煮常被視為冬季料理,但這裡全年供應,經過一個上午的行走,吃上一碗格外對味。您可以點他們的「關東煮茶飯午餐」(1,580日圓),一盤關東煮搭配以鮮美高湯煮成的茶飯,還有迷你甜點,完美呈現在地風味。胃口較大的話,可以選擇「牛筋丼午餐」(1,800日圓),滑嫩的牛筋鋪在白飯上。如果想吃得更飽足,「豚角煮粽子午餐套餐」(1,650日圓)會是好選擇,裡頭包著燉得軟嫩的豬肉塊,還可搭配您喜歡的小田原關東煮。

魚板選擇
魚板選擇

真正的魅力,還是在關東煮本身。您可以從十多種食材和魚板中自由搭配,加入主餐中。當地特色包括烤豆腐和小田原鳴門魚板。其他熱門選擇還有魔芋絲、墨魚醬魚餃與魷魚天婦羅、白色半平魚板,以及帶有微妙柑橘香氣的柚子雞肉丸。還有牛蒡薩摩揚(炸魚板)和經典水煮蛋,每種食材都為您的碗中增添不同口感與層次。為了讓體驗更完整,餐廳會提供綠茶搭配餐點,夏天時則可選擇清爽的梅子茶。

小田原關東煮總店包廂用餐區
小田原關東煮總店包廂用餐區

除了美食本身,餐廳的用餐環境也增添了整體體驗。店內設有自由座位區,也有可事先預約的包廂,適合獨自用餐、小團體或較正式的聚餐。整體空間可容納約50至60位客人。值得一提的是,餐廳持續進行內部裝修與改進,未來將迎接更多的用餐賓客。

甜美的結尾:外郎與季節性甜點

外郎外觀
外郎外觀

來到小田原,沒有造訪外郎就不算真正到過這座城市。這家歷史悠久、極具代表性的家族經營店成立於14世紀,以其精緻的蒸米糕聞名,同時也以傳統的草本藥材「外郎」著稱。雖然兩者同名,但這兩項產品代表了小田原文化遺產的不同面向——一個是美食,另一個則是藥材。

抹茶與黑糖外郎
抹茶與黑糖外郎

這款甜甜的外郎以米粉和砂糖製成,經過細緻蒸製,口感柔軟細滑且略帶彈性。外郎有多種口味,像是抹茶、紅豆、黑糖和白糖,滋味細膩且層次分明。它也是極佳的伴手禮選擇:包裝精美,方便攜帶,充滿在地風味。很可能您會帶著不只一盒甜甜地離開。

抹茶甜點套餐
抹茶甜點套餐

除了經典的蒸糕外,「外郎」的咖啡廳還提供一系列季節性變換的日式甜點,展現和菓子的美學與文化。每一季的設計都會有所不同,七月的夏季套餐包括:一顆粉紅色百合花造型的練切,這是一種以季節為主題的高級和菓子,例如春天的花朵或秋天的葉子;一顆由甜紅豆製成的光澤鹿子;以及一顆透明的金玉果凍,設計靈感來自海浪拍打岩岸時,濺起銀色浪花的景象。套餐中還有一顆綠色柿子形狀的外郎,以及一顆以向日葵為靈感的金團。每一口甜點都在風味和造型上捕捉了季節的短暫之美。

想要品嚐更具季節感的甜點,千萬別錯過「外郎」的夏季限定套餐「涼風」,內含冰鎮抹茶與手工和菓子,價格為935日圓。店內也提供標準飲品菜單,包括熱抹茶、冰抹茶、柳橙汁和咖啡,價格介於550至1,045日圓之間。

請注意,店內販售的外郎甜點僅供外帶,但室內座位則提供咖啡廳菜單的內用服務。這些精美包裝的甜點非常適合帶到戶外享用,或許可以一邊欣賞小田原城的美景,一邊慢慢品嚐,或是在前往下一站的途中享用。這是結束在城市旅程時一個寧靜且滿足的方式。

前往及遊覽小田原的交通指南

石垣山一夜城的景色
石垣山一夜城的景色

前往及遊覽小田原非常便利且適合觀光旅客。小田原位於東海道新幹線沿線,從東京車站搭乘約35分鐘,十分適合一日來回行程。您也可以搭乘JR東海道線、小田急線以及箱根登山鐵道抵達小田原,這些路線皆可使用各種區域鐵路周遊券。

進入小田原市區後,大多數景點,包括小田原城、外郎和購物街,都位於小田原車站步行範圍內。若想前往較遠的地方,如海岸或梅林,當地公車和租借自行車也相當便利。

交通便利、景點集中,小田原是個絕佳的出發點——不僅前往箱根,也適合展開屬於自己的冒險旅程。城市布局簡單、交通順暢,唯一難的就是決定先去哪裡。

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