美食 彥根 比内地鶏 ほっこりや 柔藍食單 這家比內地雞料理主要提供的是親子丼,本來我是不太愛吃親子丼,但來日本吃過親子丼之後,才發現原來好吃的親子丼是如此美味,台灣的親子丼實在是無法比擬... ,所以我在台灣都不吃親子丼,來日本才會吃。
美食 京都 京洛肉料理 いっしん(中) 柔藍食單 最特別的是在湯中加入了蓴菜。蓴菜周圍自然形成一層膠質,就像山粉圓一樣滑溜,很是有趣的口感。牛肉薄嫩,口感略有點像鴨賞。... 尤其是在炎炎夏日裡,吃著這道清涼酸甜開胃的水果冷湯牛肉真是一大享受。