美食 京都 京洛肉料理 いっしん（上） 柔藍食單 這次來京都安排了三家米其林餐廳，兩家在京都，一家在大阪。... 京洛肉料理位在祇園北邊一點的元吉町的新橋通裡，新橋通是個寧靜的小街道，兩旁皆為古樸的京都風味建築，十分令人喜愛的一個小地方。
活動 然別湖吸取天地菁華記實 Victo Chiang 根據可靠消息告知 這個冰上露天風呂屬於不泡很可惜的點 加上這次是自己開車 要去的景點比較不受交通限制 因此就往然別湖出發了!! .... 早上離開層雲峽 開了一段不短的距離終於到達然別湖 由於今年來的時間比較晚 有些活動已經結束了 剩下IceBar跟冰上風呂還在運作中 不過既然遠道而來
美食 川越 だんご かなめや 柔藍食單 川越位於東京都的西北邊，素有小江戶之稱，而川越的名物就是だんご，也就是團子，在川越街上有許多團子店。... かなめや就在川越商店街的尾巴，靠近大正浪漫通的頭。 主要是賣團子的，有好幾種口味的團子。
活動 必看! 如夢似幻的京都夜櫻 - 平安神宮音樂會 Victo Chiang 相信很多人曾經在櫻花盛開的季節去平安神宮賞過櫻 那有多少人曾在這樣的季節 到平安神宮神苑中夜間觀賞櫻花呢?... 也比其它單純夜間賞櫻的景點高了不少 當天購票的話 一個人是2000日幣 但是也可以提早購票一個人只要1700日幣 (但要指定入場日期)
美食 丸龜 手打ち うどん つづみ 柔藍食單 四國香川縣的名物是烏龍麵，可是在台灣人間很有名氣的丸龜製麵在丸龜卻沒有店，而且丸龜的名物其實是骨付鳥，不過丸龜市內還是有不少烏龍麵店，選了這家位於通町商店街的手打烏龍麵... つづみ離JR丸龜站和丸龜城不遠，大概在兩地之間，通町商店街和京極通的路口。
美食 東京 Le Souffle 柔藍食單 Le Souffle是現點現做的舒芙蕾，所以要等待較久的時間，大約要二十到三十分鐘，有多種口味可供選擇。... 桌上的單子圖解說明應該如何吃舒芙蕾，首先用湯匙挖個小洞，然後把醬料倒入洞中，接著便可以挖起來吃了。