美食 銀座 比内や本店 柔藍食單 銀座 比内や 本店是以雞肉料理為主的餐廳。... 所使用的雞是比內地雞,我想應該就是土雞吧?這家店的親子丼相當特別,與其他家的作法不同,他們家的雞肉不是用煮的,而是用炭火燒烤過。
活動 櫻花時節必遊!! 讓人為之著迷的平安神宮神苑!! Victo Chiang 在1895年為了要慶祝奠都平安京1100年而興建了平安神宮, 朱紅色建築外觀、碧綠色屋頂及滿地白石的景象讓遊客讚不絕口, 這裡也吸引不少新人在此舉辦婚禮儀式... , 因為在這樣的地方舉行婚禮是種特殊的幸福!
文化 會津戰爭之地,会津若松—興徳寺・会津若松城 ARC YUMINAGA 興德寺的歷史可以追溯到七百多年前支配會津這塊土地的蘆名氏,而之後領地擴張到會津的伊達政宗也曾經在這裡建了暫定的住居,奧州仕置領地被秀吉沒收後,... 這也是興德寺重建後唯一保留下來的江戶時代的東西。
美食 大阪 Fujiya 1935(中) 柔藍食單 蛤肉被切成了兩塊,個頭碩大,其實應該不是蛤肉而是扇貝之類貝殼肉類食物,泡沫應該煮蛤肉的蛤汁,帶著蛤肉的鮮味,還加了些係小的蝦夷蔥提味。... 容器也很有趣,以木盒裝起來,可以發現Fujiya很喜愛使用木頭這個元素,除了桌子以外,許多餐具也都是木頭製品,有種自然的意味。
住宿 【京都。住宿】胡乱座 阿曼達 這間町家民宿,大概是我這次來日本中,最喜歡的民宿了 以位置跟價錢來說,它也許沒有其他家知名的背包客旅館好 但我就是喜歡這間民宿的整體氣氛... 它安靜、低調、不喧嘩的引人注意 從外觀看,真的就是一棟很普通的民家 就簡單的竹簾跟綠草妝點門面 低調地幾乎看不出它是間民宿
活動 京町家民宿-Gojo Guest House 廖大熊&范小魚 此行在京都的落腳處是位於清水寺附近的京町家民宿【Gojo Guest House】 抵達關西空港後,用最快速的步伐通關... 因今日要前往京都,希望能多搶點時間可以到處晃晃啦!!!
美食 無敵家拉麵 柔藍食單 無敵家非常有名,好像幾乎每個來過東京的人都會來吃,我一位朋友甚至說這是她吃過最好吃的拉麵。不過據我在東京讀書的朋友說,她覺得無敵家還好。... 湯頭是甘醇的豚骨湯,味道很濃郁,鹹度也剛好,並不會太鹹,雖然湯挺好喝的,但我也稍覺有些普通,好像豚骨湯 頭就是這樣了,再好喝的豚骨湯頭似乎都是這味道