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自由が丘ロール屋食記

自由が丘ロール屋食記

Charlene Liu

自由が丘ロール屋 址:東京都目黒区自由が丘1-23-2 電話:03-3725-3055 營業時間:11:00~19:00 定休:每週三・每第... 3個週二 圖:http://www.jiyugaoka-rollya.jp/access/index.html 官方網站:http://www.jiyugaoka-rollya.jp

東京
月島文字燒「麦」

月島文字燒「麦」

Melky Chen

看到電視介紹有名的文字燒店「麦」就和友人約一約跟風去 沒想到來到島發現一樣叫「麦」卻有四家分店連在一起... 在牆壁上找到我們此趟目的的「披薩風番茄文字燒」就鬆了一口氣 牆上也有貼上文字燒和大阪燒的人氣前5

東京
京都的茶道體驗

京都的茶道體驗

Xia Fei Chiew

在京都的, 你可以親身體驗最原始的茶道, 表家流的茶道. 你可能認為, “就喝個茶嘛, 何必要計較什麼 ’家’的 ?”... 表家流的茶道的體驗重點是 ‘靜心’. 老闆娘希望可以透過茶道來幫助心靈疲憊的都市人的倒身心的放鬆和休息.

京都
位於原宿的九州Jangara拉麵

位於原宿的九州Jangara拉麵

Joyce Ishikawa

你可歇息於原宿的九州Jangara拉麵、本一個馳名的連鎖店舖、專注本出名清湯的九州版。... 九州是組成曰本四大主島最南端的島嶼、亦是本揚名傑作豚骨湯拉麵的發源。在拉麵上、你可嘗試加上道的䓤絲、辣味魚子、叉燒、海藻、生熟蛋等等。

東京
大阪 Fujiya 1935(下)

大阪 Fujiya 1935(下)

柔藍食單

這道鴨胸肉可說是和洋混和的作法,以椒調味,但佐醬又加上了巴薩米克醋,鴨胸搭配巴薩米克醋是經典的吃法,幾乎是不變的定理。... 我想 既然要使用椒調味的話,那應該更為凸顯出本風格,巴薩米克醋應可以免去。

大阪
京都 坂內食堂

京都 坂內食堂

柔藍食單

拉麵小路裡的拉麵店是來自本全國各不同風味的拉麵,我所選的坂內食堂是出自喜多方的拉麵,台北也有一家並且是唯一的喜多方拉麵。... 喜多方位於福島,算是本醬油拉麵的發源,與札幌、博多並列本三大拉麵城市。

京都
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