文化 京都的茶道體驗 Xia Fei Chiew 在京都的, 你可以親身體驗最原始的茶道, 表千家流的茶道. 你可能認為, “就喝個茶嘛, 何必要計較什麼 ’家’的 ?”... 表千家流的茶道的體驗重點是 ‘靜心’. 老闆娘希望可以透過茶道來幫助心靈疲憊的都市人的倒身心的放鬆和休息.
美食 京都 坂內食堂 柔藍食單 拉麵小路裡的拉麵店是來自日本全國各地不同風味的拉麵，我所選的坂內食堂是出自喜多方的拉麵，台北也有一家並且是唯一的喜多方拉麵。... 喜多方位於福島，算是日本醬油拉麵的發源地，與札幌、博多並列日本三大拉麵城市。
美食 川越 だんご かなめや 柔藍食單 だんご かなめや 地址: 埼玉縣川越市新富町1-7-12 電話:049-2230587 Agoda 東京推薦住宿 淺草旅籠飯店＠淺草＃地鐵淺草站... 樂活東京站八重洲中央超強級飯店＠東京站/日本橋＃JR東京站 東京龍名館飯店＠東京站/日本橋＃地鐵日本橋站 半藏門格蘭亞克飯店＠皇宮＃地鐵半藏門站
美食 京都 京洛肉料理 いっしん（中） 柔藍食單 今天所吃的菜色其實都有些一知半解，一來是我不會日文，英文也不是很好。... 蓴菜周圍自然形成一層膠質，就像山粉圓一樣滑溜，很是有趣的口感。牛肉薄嫩，口感略有點像鴨賞。
美食 高人氣甜點店ＨＡＲＢＳ‧蛋糕真的很大 Charlene Liu 東京非常有名的甜點店蛋糕出奇地又大又高！（有點怪的形容） 但是真的很好吃！！！雖然不便宜！一片要七八百日幣！因為他切一片蛋糕是台灣咖啡廳小蛋糕的三～四倍的體積！！！
美食 位於原宿的九州Jangara拉麵 Joyce Ishikawa 你可歇息於原宿的九州Jangara拉麵、日本一個馳名的連鎖店舖、專注日本出名清湯的九州版。... 九州是組成曰本四大主島最南端的島嶼、亦是日本揚名傑作豚骨湯拉麵的發源地。在拉麵上、你可嘗試加上地道的䓤絲、辣味魚子、叉燒、海藻、生熟蛋等等。
美食 大阪 Fujiya 1935（下） 柔藍食單 這道鴨胸肉可說是和洋混和的作法，以日本山椒調味，但佐醬又加上了巴薩米克醋，鴨胸搭配巴薩米克醋是經典的吃法，幾乎是不變的定理。... 我想 既然要使用山椒調味的話，那應該更為凸顯出日本風格，巴薩米克醋應可以免去。