美食 大阪 本家章魚燒 柔藍食單 章魚非常大塊。之前看PTT說,本家因為占用道路,被趕走,不過我看他們現在有店面了,在一間玩具店旁邊,但是非常之簡陋。... @梅田/尼崎#大阪站 一致飯店@新大阪# 西中島南方 延伸閱讀: [食記] 大阪 權太呂壽司 [食記] 大阪 魚伊鰻魚飯 [遊記] 大阪 天神橋筋商店街
美食 大阪 Fujiya 1935(下) 柔藍食單 最驚人的還是手工細麵,口感非常彈嫩,一般來說細麵要煮得彈牙是相當不容易的,火候很難抓得準確,但Fujiya的煮麵功夫硬是了得,口感實在太令人滿意... 這道甜點以艾草做成冰淇淋,搭配春天的草莓 與白巧克力、焦糖,艾草的獨特草香加上甜軟的草莓,以及白巧克力奶甜、焦糖濃甜,作為最後的甜點,不僅在色彩上吸引人注目
美食 伊賀 Coffee & Rest 橘 柔藍食單 一大早從大阪坐車來伊賀,一路上連想買個吃的都買不到,到了伊賀又馬不停蹄先趕去參觀,這會兒肚子非常餓,而在車站附近又沒見到什麼店家,幸好在上野城裡拿到一張廣告單... 乍看之下,有點台灣夜市牛排的感覺在,可是非常的豐盛,份量也多。
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美食 大阪 Fujiya 1935(中) 柔藍食單 temperature cooking of clam, green peas franc 又是道以泡沫作為佐醬的前菜,這幾年泡沫佐醬被大量運用... 麵包是常見的法式小圓麵包,應該是剛出爐,溫度頗高還會燙手,表面酥脆內裡鬆軟多勁。
住宿 東京住宿推薦:Comfort Tama Plaza Xia Fei Chiew 這裡住的有從外國前來的留學生,也有日本年輕的上班族;走廊, 活動室, 浴室和花園,到處都可以聽到大家用不同的語言交流和交談.... 說到浴室, 和一整棟樓的人共用10間浴室可能聽起來很不衛生,但是這裡的浴室可是非常之乾淨, 讓人完全不用擔心.