美食 弁天山 美家古壽司 Yuka Fujimaru 海鮮的美味被最大限度提煉而出,彈性十足口感極佳,再加上入口即化的醋飯、搭配得恰到好處的芥末和煮醬油,如夢似幻的組合讓人難以忘懷。... 如果想要細細品嘗老師傅制作江戶前壽司的高超技巧,「弁天山(7350日元)」和「美家古(9975日元)」兩個套餐一定是不錯的選擇。
住宿 一個人的四國之旅~在3000年的道後溫泉 遇見神隱少女油屋 花小姐 在四國這幾天搭了好多趟路面電車,有種復古的潮感,真的很有趣耶:P 很妙的是,因為路面電車不像捷運,遇到紅燈也是要停的, 而且下車時司機會收票... ,在耀眼的陽光照射下,散發出一股舊時代的氛圍, 道後溫泉本館為3層樓的木造建築,至今仍是日本國家指定的重要文化遺產, 1894年所建的公共溫泉浴場
美食 京都 京洛肉料理 いっしん(上) 柔藍食單 這裡主要提供近江牛肉料理,每一道菜都必定有牛肉,每一道都是不同部位的高品質牛肉。... 入口細緻滑嫩,種種食材混和在一塊,有滑膩鮮嫩香甜等混合之感,以昆布汁的鹹鮮提味。
住宿 Hostel K's House Kyoto 柔藍食單 一樓的接待櫃檯,服務人員都會講英文,而且講得蠻清楚簡單的,很容易溝通,入住的幾乎都是歐美背包客。... 這大概是這幾年住過的Hostel最高級的了,一樓到二樓有樓梯可通行,三樓以上則是要搭乘電梯,還沒住過有電梯的Hostel,大陸的Hostel通常
文化 北海道/道央/小樽市/旭壽司&堺內町通&小樽運河 Heiachi Lee 接近傍晚,預定行程是要上天狗山搭乘纜車眺望小樽夜景,但是如同富良野般,天公仍不作美,再度以濃霧封鎖天狗山,在天狗山上的展望台亂晃一陣後,本想要立即下山... 一邊在天狗山餐廳研究小樽地圖邊等待,但是最後仍然以失望作收。
美食 銀座 比内や本店 柔藍食單 這家店的親子丼相當特別,與其他家的作法不同,他們家的雞肉不是用煮的,而是用炭火燒烤過。... 這碗親子丼相當別具風味,尤其是濃濃的 碳烤香味,更是誘人食慾,比起單純煮熟的雞肉味道豐富許多。
文化 橿原神宮、飛鳥地區 Yui Yoshikawa 世紀前期建造非常巨大的石墓,還可以走到內部參觀 逛完舞台古墳就前往高松塚古墳... ,這點感覺沒什麼人氣,人煙稀少 本來以為會跟石舞台古墳一樣可以走進去參觀,沒想到繞了一圈,發現根本沒入口阿(笑)