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天地人

天地人

柔藍食單

從道頓堀走回旅館的路上,途經日本橋附近,無意中看到這家名店天地,記得天地的燒肉丼頗有名氣,但已經吃少東西,知道還能能吃下這麼一碗飯... 與許多營業到夜的食堂一樣,天地的空間大,僅有吧台式的座位,每次來日本,總是夜裡找這樣的店吃個宵夜,特別令懷念的時刻,台灣還真容易有這麼樣的一個空間的店家

大阪
沖島

沖島

Cheuk Fung Tong

沖島的獨特於它是日本唯一一個有的湖中浮島,更是因為它悠久的文歷史背景。

滋賀
東京 丸五

東京 丸五

柔藍食單

秋葉原附近有一家巷弄中的店丸五,以炸豬排為打的餐廳,網路上的排名頗高。... 雖然離秋葉原的鬧區遠,過走到這裡已經算是宅區,相當安靜,丸五就巷口,低調的一家店。

東京
探秘鹿兒島縣屋久島

探秘鹿兒島縣屋久島

Yue Gao

這裡的麗原始而妖繞,極似電影阿凡達中的夢幻場景,就連日本漫畫大師宮崎峻也這片森林所迷,於是屋久島也成他漫畫創作靈感的源泉之一。... 處,稱爲幽靈之森(もののけ姫の森)正是帶給宮崎峻無限靈感的幽秘境。

鹿兒島
大阪 Fujiya 1935(中)

大阪 Fujiya 1935(中)

柔藍食單

,喜喜歡就得看個,如我一位朋友就喜愛泡沫。... 這道以中等溫度烹調的蛤肉,整塊蛤肉隱蓋泡沫底下,初上桌時,還讓出這是什麼料理。

大阪
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