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Anne Hostel

Anne Hostel

柔藍食單

由於預算有限,所以還是選擇住hostel,當然住hostel也蠻有趣的,較熱鬧。... 床睡起來還算舒服,畢竟是便宜的房間,能睡就好,要住好一點的房間也有,但就較貴了。

東京
近江八幡 まるたけ 近江 西川

近江八幡 まるたけ 近江 西川

柔藍食單

西川本身是販售近江牛肉的店家,有各式生鮮牛肉可以購買,另外也附設了食堂,一樓是較平價的西式空間食堂,二樓就是較高價位的和室空間餐廳了。... ,油花密布在肉上,燒烤過後油脂泌出,整塊牛肉片閃耀著油亮,入口除了一股炭香之外,還有著牛肉本身的香甜滋味,而且口感軟嫩不帶筋,咬個幾口就在口化掉

滋賀
彥根 比内地鶏 ほっこりや

彥根 比内地鶏 ほっこりや

柔藍食單

夢京橋老街上有一家內地雞料理,內地雞是秋田的特產,之前去東京銀座也吃過內地雞作的親子丼。... 不過內雞其實是日本的保護動物,市面上的內地雞是內雞與其他品種的雞交配生出的混種雞。

滋賀
織田信長的出世之戰—桶狹間古戰場・長福寺

織田信長的出世之戰—桶狹間古戰場・長福寺

ARC YUMINAGA

桶狹間古戰場跟川島一樣已經被整備成了公園,不過有別於川島在入口處設立了神社,桶狹間古戰場公園被佈置成能一目瞭然這場戰役的砦及城相對位置的廣場... 從以前開始我只要想去跟信長有關的地方不管是本能寺、建勳神社還是叡山延暦寺,不管天氣預報是什麼符號最後都會開始下雨,所以我常常跟朋友開玩笑說我身上有信長的詛咒

愛知
滋賀縣/大津祭

滋賀縣/大津祭

Yui Yoshikawa

因為大津祭的曳山較小 所以有不少人說大津祭是京都祇園祭的縮小版XD 曳山巡迴有分成上午跟下午,不想人擠人的話可以挑早上時段去喔... 點半一到曳山開始移動了,可以看到很多觀光客 大津祭有趣的地方就是各個曳山會表演かまくり(機關人偶) 故事來源大多來自

滋賀
大阪 Fujiya 1935(中)

大阪 Fujiya 1935(中)

柔藍食單

上頭加了微酸澀的乳酪泡沫,與其說是麵包,不如說是玉米糕,有著濃郁的玉米清香,口感綿軟蓬鬆,且夾帶著玉米粒,有著玉米的香甜,以酸澀的乳酪泡沫來和甜味... 這道以等溫度烹調的蛤肉,整塊蛤肉被隱蓋在泡沫底下,初上桌時,還讓人看不出這是什麼料理。

大阪
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