美食 彥根 比内地鶏 ほっこりや 柔藍食單 夢京橋老街上有一家比內地雞料理,比內地雞是秋田的特產,之前去東京銀座也吃過比內地雞作的親子丼。... 不過比內雞其實是日本的保護動物,市面上的比內地雞是比內雞與其他品種的雞交配生出的混種雞。
美食 京都 坂內食堂 柔藍食單 京都市內的拉麵店自然也是不少,而最密集的最方便的大概也就是京都車站上的拉麵小路,不過拉麵小路比較像是時間不多又沒有特定想吃的拉麵的遊客來的拉麵主題美食街... 而醬油拉麵其實是中國人發明的麵食,當初有位上海的中國青年來到了喜多方,為了營生,推車子賣起了中華麵,也就是醬油風味湯頭的拉麵,所以吃喜多方拉麵有種似曾相似的味道
美食 川越 だんご かなめや 柔藍食單 みたらしだんご¥70 燒團子有兩種,一種比較乾,另一種比較濕一點,我選的是濕一點的みたらし,也就是團子外面裹了一層砂糖醬油... 埼玉縣川越市新富町1-7-12 電話:049-2230587 Agoda 東京推薦住宿 淺草旅籠飯店@淺草#地鐵淺草站 樂活東京站八重洲中央超強級飯店
美食 近江八幡 まるたけ 近江 西川 柔藍食單 西川本身是販售近江牛肉的店家,有各式生鮮牛肉可以購買,另外也附設了食堂,一樓是比較平價的西式空間食堂,二樓就是較高價位的和室空間餐廳了。... ,油花密布在肉上,燒烤過後油脂泌出,整塊牛肉片閃耀著油亮,入口除了一股炭香之外,還有著牛肉本身的香甜滋味,而且口感軟嫩不帶筋,咬個幾口就在口中化掉
住宿 Anne Hostel 柔藍食單 由於預算有限,所以還是選擇住hostel,當然住hostel也蠻有趣的,比較熱鬧。... 床睡起來還算舒服,畢竟是便宜的房間,能睡就好,要住好一點的房間也有,但就比較貴了。
美食 大阪 Fujiya 1935(中) 柔藍食單 上頭加了微酸澀的乳酪泡沫,與其說是麵包,不如說是玉米糕,有著濃郁的玉米清香,口感綿軟蓬鬆,且夾帶著玉米粒,有著玉米的香甜,以酸澀的乳酪泡沫來中和甜味... 這道以中等溫度烹調的蛤肉,整塊蛤肉被隱蓋在泡沫底下,初上桌時,還讓人看不出這是什麼料理。
美食 東山 京洋菓子司 ジュヴァンセル Victo Chiang 這是在某集"黃金傳說"曾出現的甜點名店 在不少人排的行程中看到這家店 但網路上食記卻很少 這該不會是傳說中的"雷店... 而且很安靜 適合一個人或三五好友來這邊坐坐 既然來了 當然就要點份祇園フォンデュ來滿足一下自己的胃 順便再加份"黃金傳說"中推薦的