美食 大阪 中之島地區推薦下午茶-五感 北浜本館 Victo Chiang 入口處有塊牌子寫著五感的由來, 分別是火(窯火の世界)、水(大自然の源)、土(素材)、風(季節)及愛(慈愛), 雖然下面有著簡單的解說,... 並端著一大盤今天有供應的蛋糕來讓客人挑選, 我實在很想把它們通通留下來, 不過肚子容量有限只好「勉強」挑了兩個蛋糕來吃, 無論挑哪種蛋糕,服務人員會將整盤先端走再重新上餐
美食 東山 京洋菓子司 ジュヴァンセル Victo Chiang 祇園フォンデュ終於送上桌 其實它就是巧克力鍋的宇治抹茶版 左手邊那杯是又香又濃的宇治抹茶巧克力 因為很燙 所以還是呈濃稠狀 而右邊放食材的容器看起來一整個很... ~~高~~級~~ 打開蓋子一看 裡面食材還真的不少 上面那層是當季新鮮水果拼盤 有香蕉 草莓 葡萄 中間那個透明的是葛餅 因為吃起來
美食 弁天山 美家古壽司 Yuka Fujimaru 江戶前壽司指的是“使用從東京灣捕獲的海鮮作爲材料的壽司”和“繼承了江戶時代做法的海鮮壽司”。... 江戶前壽司指的是“使用從東京灣捕獲的海鮮作爲材料的壽司”和“繼承了江戶時代做法的海鮮壽司”。
美食 京都 京洛肉料理 いっしん(上) 柔藍食單 京洛肉料理位在祇園北邊一點的元吉町的新橋通裡,新橋通是個寧靜的小街道,兩旁皆為古樸的京都風味建築,十分令人喜愛的一個小地方。... 入口細緻滑嫩,種種食材混和在一塊,有滑膩鮮嫩香甜等混合之感,以昆布汁的鹹鮮提味。