文化 鑒真在日本建構的立體曼荼羅 Yikjy Lo 至於筑紫則是異域文化流進日本的入口，當時的外交迎賓館「筑紫館」（即平安時代的「鴻臚館」前身）就建於此地。兩地均為奈良時代的軍事重地。... 深受武則天尊崇的「賢首國師」法藏參與新譯的《大方廣佛華嚴經》（簡稱《華嚴經》）八十卷，在聖歷二年（699年）翻譯完成。
文化 千年鴟尾 Yikjy Lo 能讓新造的一對鴟尾保存著天平文化時代的遺韻，屹立另一個千年是他的夙願。... 他說自己當年走上瓦匠之路，也正好是那樣的年紀。之後，山本清一又帶領長孫和他的團隊，參與另一項世界文化遺產「姬路城五年大修」。
9 美食 秋田的農民＆魚市場 Shauntoniqua Clayton 秋田市民市場是當地人前來尋找最新鮮的魚貨、水果和蔬菜的地方。在像秋田這樣一個小城市，消息傳得飛快。... 因此這種自由市場必須確保只有最好和最新鮮道地食材才能夠獲取信任。
文化 大和食品模型製作所—食物模型體驗教室 Chia-yu Lin 一方面介紹該店最具特色的招牌餐點，另一方面這也是招攬饕客，吸引顧客駐足的廣告。在日本旅遊的時候，你是否曾經站在這些五顏六色的食物模型前，仔細地看著一個比一個還要逼真的餐點模型，彷彿光用看的就能吃飽似看得目不轉睛。你是否曾經好奇這些栩栩如生的模型是怎麼製作的呢？