มะคิสุ ซูชิ

มะคิซุ ซูชิ บางครั้งก็เรียกว่า โนะริมะคิ เป็นภาพที่ชาวต่างชาติจะนึกถึงก่อนใครเมื่อได้ยินคำว่า 'ซูชิ' ผัก ปลา และข้าวที่ม้วนด้วยแผ่นสาหร่ายมะคิซุ ซูชิ เป็นอาหารที่อิ่มท้องและอร่อย สำหรับชาวต่างชาติที่พยายามทำม้วนซูชิเองนั้น อาจจะรู้สึกว่ายากมาก แต่ถ้าได้รับการแนะนำที่ถูกต้อง ก็จะช่วยให้ทำได้ง่ายขึ้น แม้กระทั้งมิคิซุซูชิที่มีลวดลาย