[食記] 北海道札幌SHO-RIN湯咖哩

[食記] 北海道札幌SHO-RIN湯咖哩

Victo Chiang   2013年12月6日

這次來介紹一家每次去札幌都會去的店

來到北海道 當然要吃湯咖哩啊!

第一次去這家店 是李大樹帶我去吃

我還想說他要帶我去什麼奇怪的地方

因為這家店地處札幌的風化區(薄野)

從外觀來看 看起來很像是夜店

不過它就是Sho-Rinススキの本店

而且這家店開的很晚 所以是夜歸背包客的第一首選 (笑)

薄野(すすきの)

是札幌夜生活的重心

所以就算是深夜時分 街上仍舊人來人往

這次跟著同事一起出國旅行

當然要帶著同事來吃北海道名產-湯咖哩

湯咖哩最大的特色

跟普通咖哩完全不同

有著咖哩湯汁及大量的北海道當地蔬菜

另外 這家店有著豬雞羊 但是卻沒有牛肉 (笑)

如果你點了雞腿湯咖哩 會有一支大大的雞腿放在裡面唷

看不懂日文菜單的 裡面有中文菜單可以看

而在辣度部份 也有分程度上的差別

0級 完全無害 => 適合小孩子或不吃辣的人食用

1級 普通 => 不想踩地雷的最佳選擇 (小辣)

3級 稍帶辣味 => 應該算是中辣了吧?

5級 激辛 => 可能水要灌多一點了 (科科)

6級以上辣度每一級需加日幣100元

7級 辣到會流汗了 XD

放上幾張照片給大家流流口水吧

蔬菜部份吃起來甜味十足 不愧是北海道產蔬菜啊!

肉質更是沒話講 豬肉吃起來煮的好透 輕輕碰觸一下就化開了

而雞腿在經過長時間熬煮下 用筷子一撥就可以輕易把骨頭取出

有來札幌旅遊 無論你是跟團還是自助

一定要來嘗嘗看

對於這家店三小a給的評分是..............★★★★

五個★:非常值得強力推薦的店家 不吃不可

四個★:味道不錯 餐點有特色 推薦

三個★:還ok 可以來吃吃看

二個★:普通 但參考價值略偏低 請審慎評估

一個★:看到這個就不用多解釋 就是你想的那樣

一個☆:請以0.5分計分

店名: SHO-RIN本店

地址: 札幌市中央區南5条西3丁目グランド太陽ビル1階

電話: 011-522-2622

營業時間:

平日 11:30-15:00 17:00-04:00

祝日 11:30-24:00

官網:http://www.sho-rin.jp/index.html

網誌原文:http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/28445871

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