美食 讓人一吃上癮的京都三嶋亭壽喜燒 Victo Chiang 在這家餐廳的菜單中 隨便一個套餐就要上萬日幣 唯一能讓我滿足口腹之慾的 就只剩下最便宜的午餐組合 雖然早就有心理準備讓荷包失血不少... 不過看到一份就要快1700台幣的壽喜燒午餐組合 卻還是讓我倒吸了一口氣........... .
美食 京都 京洛肉料理 いっしん(下) 柔藍食單 接著上的是壽司三品,左側為散壽司、酪梨牛肉壽司卷、牛肉握壽司。散壽司以小茶杯裝盛,上頭是小方塊的鮮嫩牛肉,口感十分柔軟,滋味香甜。... 中間的壽司卷,海苔下是一層牛肉,接著是醋飯中包裹著酪梨。
美食 銀座 比内や本店 柔藍食單 銀座 比内や 本店是以雞肉料理為主的餐廳。... 所使用的雞是比內地雞,我想應該就是土雞吧?這家店的親子丼相當特別,與其他家的作法不同,他們家的雞肉不是用煮的,而是用炭火燒烤過。
美食 彥根 比内地鶏 ほっこりや 柔藍食單 雖然說來到滋賀縣應該要吃近江牛,不過這兩天牛肉吃多了,改吃雞肉吧。... 不過比內雞其實是日本的保護動物,市面上的比內地雞是比內雞與其他品種的雞交配生出的混種雞。
文化 明智一族的菩提寺—滋賀大津・西教寺 ARC YUMINAGA 說到大津,大家都知道那裡有著日本最大的湖泊『琵琶湖』、還有很多人到京都旅遊的時候訂不到旅館也會選擇住大津;但是你知道這裡,其實跟日本歷史上有名的明智光秀也有很深的淵源嗎... 不過被斬首或在戰爭中死亡的武將可能還有時間寫下辭世句或者是轉告給別人,但據說是被農民以竹槍戳死光秀,究竟是如何將辭世句紀錄下來的呢?
文化 會津戰爭之地,会津若松—興徳寺・会津若松城 ARC YUMINAGA 興德寺的歷史可以追溯到七百多年前支配會津這塊土地的蘆名氏,而之後領地擴張到會津的伊達政宗也曾經在這裡建了暫定的住居,奧州仕置領地被秀吉沒收後,... 這也是興德寺重建後唯一保留下來的江戶時代的東西。
住宿 【京都。住宿】胡乱座 阿曼達 這間町家民宿,大概是我這次來日本中,最喜歡的民宿了 以位置跟價錢來說,它也許沒有其他家知名的背包客旅館好 但我就是喜歡這間民宿的整體氣氛... 它安靜、低調、不喧嘩的引人注意 從外觀看,真的就是一棟很普通的民家 就簡單的竹簾跟綠草妝點門面 低調地幾乎看不出它是間民宿
活動 [2013夏‧東北四祭] 萱野高原 導航星 我想他是真的有點擔心(或困擾?)... ★ 「萱野茶屋」最有名的就是「三杯茶」,據說喝了可以延壽 ★ 算算我只有1個小時的停留時間,還是趕緊去擁抱大草原吧