住宿 【京都。住宿】胡乱座 阿曼達 這間町家民宿,大概是我這次來日本中,最喜歡的民宿了 以位置跟價錢來說,它也許沒有其他家知名的背包客旅館好 但我就是喜歡這間民宿的整體氣氛... 先看見的是土間 陽光透過高處的窗櫺灑進深長的町屋裡 地面是簡單的石板地,旅客請在此脫下自己的鞋子,換上民宿的拖鞋喔 一旁就是設備齊全的廚房
文化 清水寺 青龍會出巡 張薑薑 今年第一次來到清水寺,居然幸運地遇見了青龍會出巡。個人覺得這樣的出巡活動還蠻有趣的,所以跟大家分享!... 整個隊伍由最前方的夜叉神拿著枝條對著路旁的民眾撒點缽裡的水,並且口中念著祝禱詞。
美食 大阪 Fujiya 1935(上) 柔藍食單 入口處的藝術品很得我的喜愛,是一片柔藍色的有弧度圓盤,一旁的竹管不時滴下水珠,水珠在圓盤內旋轉滑動,最後落入中間的黑洞。... ,有著開心果的核果香氣與淡淡甜味兒。
美食 京都 京洛肉料理 いっしん(中) 柔藍食單 橫隔膜的周邊微微煎過,中間仍是紅潤,油脂較少,偏瘦肉,吃起來的油汁自然沒那麼多,口感則是柔軟,越咬越甜。... 最特別的是在湯中加入了蓴菜。蓴菜周圍自然形成一層膠質,就像山粉圓一樣滑溜,很是有趣的口感。牛肉薄嫩,口感略有點像鴨賞。
住宿 商務也有好夜景的橫濱櫻木町華盛頓飯店 Victo Chiang ワシントンホテル(華盛頓飯店)在日本是連鎖飯店, 在首都圈(東京及周邊)就設有12家飯店, 我今年跟家人去賞櫻回程班機較早, 所以也住在関西... 所以要找的時候請記得認一下飯店標誌, 或是從桜木町駅出來後走上人行天橋進來也能到飯店大廳, 比較有趣的是在飯店大廳就有24小時營業的全家便利商店
美食 小田原 名代 箱根そば 柔藍食單 かつ丼セット¥580 有時候看到日本餐廳的菜單,會覺得日本人食量很大,例如一個套餐裡頭有一碗麵又有一碗飯,最常見的就是拉麵店裡一碗拉麵搭配一碗叉燒飯... 不過我也甚少點麵加飯的組合,光視覺效果感覺也挺多的,為了多吃幾家店,所以每次都只點一份東西。