美容 世界遺產白川鄉合掌村部落探秘 Yue Gao 日本白川鄉位於岐阜縣境內飛驒地區,因村落內至今仍完好保存著大量以古老方式,純人工建造的合掌式建築而聞名於世,在1995年12月被正式登錄為世界文化遺產... 高山市至今仍存留許多戰國時代後期和江戶幕府時期的遺跡,三町古街就是其中之一。
美食 Swallowtail執事咖啡廳 Xia Fei Chiew 日本的女僕咖啡廳是世界有名的,不過你是否知道日本還有執事咖啡廳呢?... 有些執事咖啡廳裡的執事都是女生反串的, 又有些咖啡廳專門聘請西方男子扮演執事為賣點, 總而言之, 雖然執事咖啡廳的數量極少, 花樣卻很多.
住宿 城崎溫泉 - 大江戶溫泉物語きのさき Yui Yoshikawa 到城崎溫泉時,天氣不是很好,還飄著小雨。... 今年很特別,竟然都還沒積什麼雪 纜車共停二個站分別是「溫泉寺站」,跟「山上站」 站員會問你要不要下車
美食 大阪 中之島地區推薦下午茶-五感 北浜本館 Victo Chiang 在大阪中之島地區有不少古典特色建築, 這些建築物因為有其文化價值, 所以被列為有形文化財接受管理, 而五感(GOKAN)北浜本館就在其中一棟建築物裡... 從幾個不同角度觀察這棟美麗的建築物, 要不是路標上文字寫的是「堺筋」, 還真讓人有種身在歐洲的錯覺。
美食 在東京晴空塔也能吃到仙台美食牛たん炭焼 利久 Victo Chiang 一直沒有機會前往仙台利久本店大快朵頤一番, 所以只好看著別人的食記流口水, 不過現在無論是東京或大阪都有分店, 這是相當令人開心的一件事... 一到達位於東京晴空塔六樓的利久, 真不愧是名店,門口又是一道長長的人龍, 在排隊的時候看了一下牆上的菜單,越看越餓!
文化 [2013夏‧東北四祭] 盛岡さんさ踊り 導航星 盛岡さんさ踊り也是盛岡市無形文化資產。... 這不打緊,麻煩的是雨勢愈來愈大,讓表演者個個好狼狽,但不少人仍賣力演出,且展露笑顏,那種齊力一心完成一件事的精神,真的讓人非‧常‧感‧動!
美食 大阪 Fujiya 1935(下) 柔藍食單 green asparagus condensed egg yolk 這道冷麵十足地令人驚豔,雖然吃過不少手工義大利麵... 不過在在食材的選用與料理的方式上來說,頗有些法國料理的風格,同時也帶有些義式味道,雖然我沒嚐過純正的西班牙料理,但吃過不少義法料理,便覺得Fujiya