美食 大阪 Fujiya 1935(下) 柔藍食單 最驚人的還是手工細麵,口感非常彈嫩,一般來說細麵要煮得彈牙是相當不容易的,火候很難抓得準確,但Fujiya的煮麵功夫硬是了得,口感實在太令人滿意... 這道鴨胸肉可說是和洋混和的作法,以日本山椒調味,但佐醬又加上了巴薩米克醋,鴨胸搭配巴薩米克醋是經典的吃法,幾乎是不變的定理。
美食 東山 京洋菓子司 ジュヴァンセル Victo Chiang 這是在某集"黃金傳說"曾出現的甜點名店 在不少人排的行程中看到這家店 但網路上食記卻很少 這該不會是傳說中的"雷店... 但百萬人氣部落客踩雷達人兩片葉已經來過 對這家店的評價也不賴 就讓我放心不少 所以在享用完六花喫茶的美食後 徒步到這家店來吃甜點 (肥)
住宿 倉敷アイビースクエア Yui Yoshikawa 昭和48年(1973年)整修成為觀光設施,建築物於2007年認定為近代化產業遺產 星期五入住一晚是... 飯店櫃台人員告知星期五入住的話,房間有升等。