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大阪 Fujiya 1935(下)

大阪 Fujiya 1935(下)

柔藍食單

,搭配綠蘆筍與蝦肉,麵條灑了些櫻花蝦與火腿脆粒增添鹹鮮與清脆口感,周圍黃色碎粒是冷凝處理蛋黃,會隨著溫度提高而慢慢融化,口感是冰淇淋般... 這道菜配色可說是萬綠叢點紅,紅嫩鴨胸翠綠蔬菜裡,讓人耳目 新,同時也更凸顯出主菜角色。

大阪
就算沒錢買名牌包也要來份名牌下午茶的GUCCI Cafe

就算沒錢買名牌包也要來份名牌下午茶的GUCCI Cafe

Victo Chiang

「GUCCI」個站流行尖端品牌, 之前它跟我完沒有任何交集, 給我印象跟「貴婦」、「名牌」、「豪奢」劃等號, 但就算沒有錢買它產品... 由於我地是四樓, 所以請不要問我其它樓層賣些什麼, 那些東西對我而言完是另外個世界啊!!

東京
京都的茶道體驗

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Xia Fei Chiew

茶道不只是飲茶門學問,也是種生活哲學. 去趟 "椿" 茶室認識下茶道背後故事和理念吧!

京都
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