美食 大阪 Fujiya 1935（下） 柔藍食單 麵條沾醬有淡淡的蝦汁鮮味，入口之後又有櫻花蝦與火腿的鹹脆，彈脆皆有的口感，而蝦肉的火候也十分好，口感像是半熟般的彈又嫩略帶點黏性，新鮮極了。... 這道菜的配色可說是萬綠叢中一點紅，紅嫩的鴨胸在翠綠的蔬菜裡，讓人耳目一 新，同時也更凸顯出主菜的角色。
美食 奈良 平宗 柿の葉壽司 柔藍食單 日本不愧是壽司大國，除了台灣常見的握壽司外，還有箱壽司這台灣很少見的壽司，此外還有一種壽司是台灣根本沒見過的，就是奈良特產的柿葉壽司。... 柿葉壽司的口味其實蠻單純的，而且他是可以保存大約兩天的時間，所以可以帶回台灣送人。
美食 東山 京洋菓子司 ジュヴァンセル Victo Chiang 是的 經過了半年 我又來到京都 不過這次除了用賞櫻來表達對日本的支持 順便彌補一下去年賞楓沒吃到這家店的遺憾 實在對那個看起來很豐盛的祇園... QQ軟軟的 沾上抹茶巧克力後吃起來感覺挺不賴 雖然台灣水果還是比較好吃 但沾著巧克力醬的水果還真蠻對味的 下面那層的食材很日式 有抹茶蛋糕
活動 必看! 如夢似幻的京都夜櫻 - 平安神宮音樂會 Victo Chiang 相信很多人曾經在櫻花盛開的季節去平安神宮賞過櫻 那有多少人曾在這樣的季節 到平安神宮神苑中夜間觀賞櫻花呢?... 一個人是2000日幣 但是也可以提早購票一個人只要1700日幣 (但要指定入場日期) 而且一張票可以聽兩個回目 兩個回目的曲目都相同 所以我真的只能說這筆錢花的相當值得
住宿 Hostel K's House Kyoto 柔藍食單 一樓的接待櫃檯，服務人員都會講英文，而且講得蠻清楚簡單的，很容易溝通，入住的幾乎都是歐美背包客。... 一樓的布告欄上有京都的旅遊資訊，還有京都梅花的開花程度的資訊，櫃檯旁是鞋櫃，Check in後，服務人員會給你一把鑰匙，回旅館的時候就把鞋子放入鞋櫃上鎖
美食 姬路 たまごや 鰻魚飯 柔藍食單 離開姬路城後，準備回神戶，想說要搭一個小時左右的車，再買個便當在車上吃好了，於是走出姬路城，在對面類似美食街的商圈裡，看到了這家たまごや。... 看牆上的介紹，好像也是姬路有名的店之一，上過雜誌的樣子。