美食 東京 Le Souffle 柔藍食單 走進甜點森林，如同其名，這裡是一個由多家甜點店組成的甜點主題街，每家看起來都挺不錯的，不過今天主要是想吃舒芙蕾。... 舒芙蕾的主要成分是蛋白，也因為蛋白才會容納空氣膨脹得那麼高，而且舒芙蕾要趁快吃，不然過一小段時間舒芙蕾便會慢慢倒下來，口感也會變差。
活動 北海道/道東/阿寒郡/鶴居村~伊藤丹頂鶴保護區 Heiachi Lee 該丹頂鶴保護區自1987年正式開展各項復育活動，並且持續改進給餌的方法以及整體環境，而伊藤先生在2000年已過世，目前給餌由日本野鳥協會負責。... 釧路市-鶴居村 起了個大早，在餐廳吃了早餐，此時釧路仍保持著前兩天的好心情，天空幾乎看不到雲朵，顯然是個非常適合出遊的好天氣，一大早的行程是前往鶴居村看看丹頂鶴
美食 在東京晴空塔也能吃到仙台美食牛たん炭焼 利久 Victo Chiang 一直沒有機會前往仙台利久本店大快朵頤一番， 所以只好看著別人的食記流口水， 不過現在無論是東京或大阪都有分店， 這是相當令人開心的一件事... 便當旁邊放著一塊小看板， 上面用圖示的方式教大家怎麼將牛舌丼加熱，真神奇！