美食 近江八幡 まるたけ 近江 西川 柔藍食單 滋賀縣是近江牛的產地，這次來日本所吃的牛肉都是近江牛，從第一夜的京洛肉料理開始，近江牛的美味就已烙印在我心裡不去。... 西川本身是販售近江牛肉的店家，有各式生鮮牛肉可以購買，另外也附設了食堂，一樓是比較平價的西式空間食堂，二樓就是較高價位的和室空間餐廳了。
美食 姬路 たまごや 鰻魚飯 柔藍食單 離開姬路城後，準備回神戶，想說要搭一個小時左右的車，再買個便當在車上吃好了，於是走出姬路城，在對面類似美食街的商圈裡，看到了這家たまごや。... 看牆上的介紹，好像也是姬路有名的店之一，上過雜誌的樣子。
美食 北海道/道北/富良野市/富良野神社＆森之時計 Heiachi Lee 而現今的富良野正有著美麗的花田、觀光果園、牛乳工廠跟酒類工廠，可以讓遊客到處見學參觀，甚至到了冬天還有著名的滑雪場，而火山所孕育的溫泉更是遠近馳名... 雖然門口的燈尚未點亮，但些許的斜射陽光灑落在戶外的咖啡座上，林中的鳥啼聲間斷的奏鳴著，寧靜又平和。
美食 奈良摩登廚房Nico Style Melky Chen 奈良出身的傑尼斯藝人堂本剛也曾探訪的位於奈良町(ならまち)古色古味小巷裡的和食創意料理「摩登廚房Nico Style（和モダンキッチン・にこすたいる）」。
美食 Juchheim 柔藍食單 我點的是限定版的草莓年輪蛋糕，外型宛如三個圓圈圈疊起，頂端有鮮奶油與草莓點綴。... 蛋糕外層裹著白巧克力，光滑平順，可以想見製作這蛋糕是相當不容易的， 不過外層巧克力蠻硬的，湯匙不太容易挖破，由上往下逐漸挖破後，裡頭除了海綿蛋糕本體外