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大阪 Fujiya 1935(下)

大阪 Fujiya 1935(下)

柔藍食單

這道鴨胸肉可說是和洋混和的作法,以山椒調味,但佐醬又加上了巴薩米克醋,鴨胸搭配巴薩米克醋是經典的吃法,幾乎是不變的定理。... 我想 既然要使用山椒調味的話,那應該更為凸顯出風格,巴薩米克醋應可以免去。

大阪
伏見桃山城賞楓

伏見桃山城賞楓

Yui Yoshikawa

伏見桃山城是不用買票入場的喔 從城門旁可以看到伏見桃山城一角 進入城門就可以看到壯觀的模擬守跟小守... 其實現在的伏見桃山城前身是遊樂園呢 守閣也是在1964年建造遊樂園「伏見桃山城キャッスルラン

京都
馬籠宿

馬籠宿

CHIA YING LIU

馬籠宿在現今的中津川市,是中山道的第43個宿場,剛好在州中心連結東京都和京都。

岐阜
石山寺賞楓

石山寺賞楓

Yui Yoshikawa

先從JR京都站搭乘新快速到JR石山站約13分鐘 之後再換京阪電車的石山坂線 在京阪「石山寺站」下車,步行約10分鐘可以到達。... 因為是平去的遊客並不會很多,可以安心拍照 傳說中紫式部是到石山寺參拜時獲得寫源式物語的靈感 所以石山寺的籤是紫色的,很漂亮^O^ 此外

滋賀
Juchheim

Juchheim

柔藍食單

,想起在遊書上也曾見到,這是販賣德式糕點的店家,對於德國菜,一向都只停留在豬腳和香腸的印象,從沒接觸過德式糕點。... Juchheim是有歷史的,一次大戰時,在德國租界地青島經營蛋糕的店的Karl Juchheim,因為戰爭被俘虜到,在俘虜營中,因為同伴思念家鄉味

兵庫
岡山縣之旅

岡山縣之旅

Yui Yoshikawa

來到岡山縣一定要看的就是大名鼎鼎的瀨戶大橋囉 瀨戶大橋全長達9.4km,是連接島(岡山縣倉敷市)和四國(香川縣坂出市)六個橋樑的總稱 1978... 其實地理位置上已經算是香川縣囉 而這裡也是眺望瀨戶大橋的好景點 很可惜當氣不是很好

香川
舞鶴世界紅磚博物館

舞鶴世界紅磚博物館

Joyce Ishikawa

有無數不同的博物館、如藝術、歷史、文化、紅磚等等。對、這是一個紅磚博物館、擁有著來自世界各國的紅磚。... 除了數量不多、這更是最初的鋼筋石磚建築物。 在這博物館內有來自世界不同的紅磚、因此被稱為世界紅磚博物館。

京都
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