美食 鎌倉 三ツ矢堂製麵 柔藍食單 不愧是自家製麵，麵條非常地具有彈性，很有嚼勁，非常合我的胃口，而沾麵湯汁也很夠味，醬油基底的風味，但裡頭的叉燒小肉條就顯得遜色很多，口感乾硬。... 最特別的便是把起司醬淋在麵條上，攪拌均勻。