美食 天地人 柔藍食單 與許多營業到深夜的食堂一樣，天地人的空間不大，僅有吧台式的座位，每次來日本，總是在深夜裡找這樣的小店吃個宵夜，特別令人懷念的時刻，在台灣還真不容易有這麼樣的一個空間的店家... 豚丼（並）¥730 醬色深褐發亮的燒豚肉，肉質偏瘦只帶了點肥肉，據說元祖的帶廣豚丼就是以瘦肉為主。