美食 京都 京洛肉料理 いっしん(中) 柔藍食單 今天所吃的菜色其實都有些一知半解,一來是我不會日文,英文也不是很好。... 牛肉臀肉口感軟嫩,搭配鹹中微酸的味噌入口,更激出一抹甜味,而搭配的紫蘇則是香氣濃郁,恰好增味。
文化 北海道/道央/小樽市/旭壽司&堺內町通&小樽運河 Heiachi Lee 小樽過去以貿易而興盛,主要就是透過煤礦以及木材的運輸而繁榮起來,現今的小樽運河的規模雖然已經大為縮小,但是不難想見當初的繁盛,而運河本身也轉變成為觀光的重要景點... ,而美麗的白天雪景,配上藍天,更有別於夜景 的感覺。
美食 六本木咖啡甜點時光 Miho Miho 阿~好高級 感覺很少會去到那邊 除非你熱愛藝術(笑) 不過其實六本木也有一些走平價路線的店面喔 可以稍稍親身體會這裡的氣氛,又不會大失荷包... 首先是位於TSUTAYA和星巴克合併的大書店正對面的巷弄裡 有一家小巧可愛的咖啡店 翻成中文發音叫做[夫拉基帕尼frangipani
住宿 大阪新大谷飯店 柔藍食單 這次的日本京阪之旅,不只吃的是米其林,住的也是米其林。... 這裡簡單說一下米其林的評鑑等級,在旅館方面分為十個等級,圖案是一間房子至五間,又分紅、黑兩色,紅色優於黑色。
美食 伊賀 Coffee & Rest 橘 柔藍食單 雖然看不懂日文,但我看圖說故事,這應該是說手作漢堡排吧? 雖然是洋食店,但店內也是以忍者為主題的風格,也有忍者咖啡喔。... 這套餐可說是和洋融合,有生菜沙拉、白飯、味噌湯,接著用燒熱的鐵板裝著漢堡肉排、帶皮薯條、義大利麵和荷包蛋與蔬菜。