美食 北海道/道北/富良野市/富良野神社&森之時計 Heiachi Lee 一路馳騁在富良野市區,在上新空知橋前,抵達了富良野神社,小小的神社內並無看到任何工作人員,只有一位伯伯在神社內來回運動走著,此地也有小小的稻荷神社阿... 過了北時計,交雜著上下坡的道路,倒也不會耗費太多體力,但在僅有兩線道的路上,還是得多加小心,從遠處望到了新富良野王子飯店,雖然還有點距離,但是仍振奮精神努力往前
美容 探秘鹿兒島縣屋久島 Yue Gao 有一種愛戀叫過目不忘;有一種思戀叫魂牽夢縈。如果你被這森林妖精的藤蔓纏繞至心頭,你將永生對它掛念不忘。... 日本屋久島(Yakushima):隸屬於日本九州的一個島嶼,位於鹿兒島南邊,也是鹿兒島縣大隅列島群的一部份。
美食 大阪 本家章魚燒 柔藍食單 吃完毫無填飽肚子感覺的炸串後,還是決定回到道頓堀尋飽,看到這家本家章魚燒,記得是網路上頗為推薦的,而且很多人排隊,便跟著一起排。... 之前看PTT說,本家因為占用道路,被趕走,不過我看他們現在有店面了,在一間玩具店旁邊,但是非常之簡陋。
美食 大阪 Fujiya 1935(上) 柔藍食單 Fujiya 1935是2013關西米其林指南中獲得三顆星評價的西班牙餐廳,其實吃飯也不一定要吃米其林,但既然有米其林幫我們評選出了幾家好餐廳... 入口處的藝術品很得我的喜愛,是一片柔藍色的有弧度圓盤,一旁的竹管不時滴下水珠,水珠在圓盤內旋轉滑動,最後落入中間的黑洞。
美食 大阪 Fujiya 1935(下) 柔藍食單 ,搭配綠蘆筍與蝦肉,麵條上灑了一些櫻花蝦與火腿脆粒增添鹹鮮與清脆的口感,周圍的黃色碎粒是冷凝處理的蛋黃,會隨著溫度提高而慢慢融化,口感像是冰淇淋一般... 這道鴨胸肉可說是和洋混和的作法,以日本山椒調味,但佐醬又加上了巴薩米克醋,鴨胸搭配巴薩米克醋是經典的吃法,幾乎是不變的定理。