美食 京都 京洛肉料理 いっしん（下） 柔藍食單 牛肉握壽司以噴槍微炙過，炙過泌出的油脂被擦掉，所以看起來表面乾乾的沒有油亮光澤。... 三者一塊入口，能感受到泡沫融化那綿綿帶著空氣的特殊口感，這是醬油製成的泡沫，應是把醬油以打奶泡的作法打出醬油泡後拿去結凍做成的醬汁。
活動 來京都賞楓絕不能忘記東福寺通天橋美景 Victo Chiang 「東福寺」 在賞楓時節算是必來的景點， 而且離京都車站很近， 只是下車之後還得走一段距離， 由於是重要景點，相對之下遊客也多， 建議請不要太晚來才好... 這是方丈方相庭園的入口， 進去得另外再收費， 由於這次的重點在賞紅葉， 所以就沒有買票進去參觀了， 有興趣的朋友請再進去逛逛吧。
美食 【東京‧春散漫】中目黑好滋味～三ッ矢堂製麺 angelchen 才剛步出地鐵站，都還來不及欣賞周圍環境...肚子早已餓的咕嚕咕嚕叫不停 不瞞您說，其實到這兒吃麵才是我最大的目的！ 吃什麼麵???「起司沾麵」聽過嗎？告訴你......超うまい，超好吃的！
美食 [食記] 北海道札幌SHO-RIN湯咖哩 Victo Chiang 所以是夜歸背包客的第一首選 (笑) 薄野(すすきの) 是札幌夜生活的重心 所以就算是深夜時分 街上仍舊人來人往 這次跟著同事一起出國旅行... 當然要帶著同事來吃北海道名產-湯咖哩 湯咖哩最大的特色 跟普通咖哩完全不同 有著咖哩湯汁及大量的北海道當地蔬菜 另外 這家店有著豬雞羊