美食 東山 京洋菓子司 ジュヴァンセル Victo Chiang 是的 經過了半年 我又來到京都 不過這次除了用賞櫻來表達對日本的支持 順便彌補一下去年賞楓沒吃到這家店的遺憾 實在對那個看起來很豐盛的祇園... 這是在某集"黃金傳說"曾出現的甜點名店 在不少人排的行程中看到這家店 但網路上食記卻很少 這該不會是傳說中的"雷店
夜生活 天空LOUNGE TOP of TREE Victo Chiang 到達餐廳門口後有個小告示牌要大家等候帶位， 已經刻意挑選餐廳還沒開始營業時來， 原本想說這樣的安排算是萬無一失， 沿著排隊的人龍想找尋隊伍尾端... (囧) 服務人員相當有禮貌， 登記完姓名跟聯絡電話後就請我們30分鐘後再回來， 結果就跑到樓下去逛土產店了。
購物 登上通天閣來看高高 張薑薑 通天閣這一區算是大阪市比較有舊氣息的感覺，有點像台北的萬華和高雄的鹽埕，是過去蠻熱鬧的一區。不過後來整個商區已經移轉到了別區，加上一些事件跟治安的問題，所以這區也就慢慢的沒落
美食 Juchheim 柔藍食單 Juchheim是有歷史的，一次大戰時，在德國租界地青島經營蛋糕的店的Karl Juchheim，因為戰爭被俘虜到日本，在俘虜營中，因為同伴思念家鄉味... 戰後獲得釋放，便在日本開了一家德式年輪蛋糕店。本來店是開在橫濱，後來因地震倒塌，轉來神戶開店。
美食 大阪 Fujiya 1935（下） 柔藍食單 這道鴨胸肉可說是和洋混和的作法，以日本山椒調味，但佐醬又加上了巴薩米克醋，鴨胸搭配巴薩米克醋是經典的吃法，幾乎是不變的定理。... 我想 既然要使用山椒調味的話，那應該更為凸顯出日本風格，巴薩米克醋應可以免去。