美食 京都 京洛肉料理 いっしん(中) 柔藍食單 第二道有三品,右上角的是牛後臀肉搭配味噌醬,左側的是牛橫隔膜,底下的小品是牛肚,口感富有嚼勁,滋味清爽微微甜香。... 底下搭配的是海菜,海菜有點糊狀,像是海苔醬,入口是鹹香鮮味,搭配口感滑嫩、油脂豐富的牛肉,海菜天然的鹹味提起了牛肉的鮮甜,真是令人意外的美味組合
美食 京都 京洛肉料理 いっしん(下) 柔藍食單 這道菜就有和洋並用的方式呈現的意味,燉煮的軟嫩入味的牛舌切成小方塊,淋上以白酒和味噌調和的濃稠醬汁,搭配著白蘆筍,實在有點西洋菜的味道。... 白酒味噌醬的味道非是一般白醬的那般濃郁甜膩,而是偏於清淡帶點味噌的微酸與淡淡白酒香,但醬料的味道實在比不上牛舌本身的豐美滋味。
美食 京都 坂內食堂 柔藍食單 京都市內的拉麵店自然也是不少,而最密集的最方便的大概也就是京都車站上的拉麵小路,不過拉麵小路比較像是時間不多又沒有特定想吃的拉麵的遊客來的拉麵主題美食街... 拉麵小路裡的拉麵店是來自日本全國各地不同風味的拉麵,我所選的坂內食堂是出自喜多方的拉麵,台北也有一家並且是唯一的喜多方拉麵。
夜生活 世界三大夜景~函館山夜景 Heiachi Lee 函館山的夜景不論看幾次都不會感到厭煩,如此獨特的景觀,不僅僅只有夜晚的魅力,可以提早大約在四點抵達展望台同時欣賞午後、黃昏及夜晚的函館夜景,一定會讓您難以忘懷... ,而我兩次前往函館都是在下午就上去展望台,也幸運地能夠如同享受健達出奇蛋般三種美味一次享受阿。
文化 北海道/道央/札幌市/北區&中央區/北海道大學&北海道神宮 Heiachi Lee 除了傳統神祇與天皇以外,最重要的就是祭祀開拓北海道的先賢們,亦在神宮中的開拓神社中護佑著這塊土地。... 北海道神宮被層層大樹所環繞,除了有春榆和柏樹之類樹齡數百年以上的大樹所形成的小徑之外,也是聞名的櫻花名勝,每當春季可欣賞到美麗的櫻花(引自日本見聞錄