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京都 京洛肉料理 いっしん(中)

京都 京洛肉料理 いっしん(中)

柔藍食單

第二道有三品,右上角是牛後臀肉搭配味噌醬,左側是牛橫隔膜,底下小品是牛肚,口感富有嚼勁,滋味清爽微微甜香。... 底下搭配是海菜,海菜有點糊狀,像是海苔醬,入口是鹹香鮮味,搭配口感滑嫩、油脂豐富牛肉,海菜天然鹹味提起了牛肉鮮甜,真是令人意外美味組合

京都
京都 京洛肉料理 いっしん(下)

京都 京洛肉料理 いっしん(下)

柔藍食單

這道菜就有和洋並用方式呈現意味,燉煮軟嫩入味牛舌切成小方塊,淋上以白酒和味噌調和濃稠醬汁,搭配著白蘆筍,實在有點西洋菜味道。... 白酒味噌醬味道非是一般白醬那般濃郁甜膩,而是偏於清淡帶點味噌微酸與淡淡白酒香,但醬料味道實在比不上牛舌本身豐美滋味。

京都
京都 坂內食堂

京都 坂內食堂

柔藍食單

京都市內拉麵店自然也是不少,而最最方便大概也就是京都車站上拉麵小路,不過拉麵小路比較像是時間不多又沒有特定想吃拉麵遊客來拉麵主題美食街... 拉麵小路裡拉麵店是來自日本全國各地不同風味拉麵,我所選坂內食堂是出自喜多方拉麵,台北也有一家並且是唯一喜多方拉麵。

京都
世界三大夜景~函館山夜景

世界三大夜景~函館山夜景

Heiachi Lee

函館山夜景不論看幾次都不會感到厭煩,如此獨特景觀,不僅僅只有夜晚魅力,可以提早大約在四點抵達展望台同時欣賞午後、黃昏及夜晚函館夜景,一定會讓您難以忘懷... ,而我兩次前往函館都是在下午就上去展望台,也幸運地能夠如同享受健達出蛋般三種美味一次享受阿。

北海道
北海道/道央/札幌市/北區&中央區/北海道大學&北海道神宮

北海道/道央/札幌市/北區&中央區/北海道大學&北海道神宮

Heiachi Lee

除了傳統神祇與天皇以外,最重要就是祭祀開拓北海道先賢們,亦在神宮中開拓神社中護佑著這塊土地。... 北海道神宮被層層大樹所環繞,除了有春榆和柏樹之類樹齡數百年以上大樹所形成小徑之外,也是聞名櫻花名勝,每當春季可欣賞到美麗櫻花(引自日本見聞錄

北海道
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