美食 姬路 たまごや 鰻魚飯 柔藍食單 虎卷玉子の穴子めし（外帶）￥800 本來菜單上的價錢是980円，但是我外帶... 日本外帶的便當真的都很精緻，包裝的很精美，這家的穴子，也就是鰻 魚，是用噴槍烤過才放入便當中，便當裡是底部白飯，放著厚厚的玉子燒，最上面放著鰻魚片
美食 蛋包飯的創始店-大阪北極星 Victo Chiang 小時候我就很喜歡蛋包飯， 尤其是加了蕃茄醬跟肉絲去炒的飯及薄薄的蛋皮， 之前一直很懷疑為什麼只有在日式料理店才會有它，... 後來才知道蛋包飯是由日本傳過來的。
住宿 Anne Hostel 柔藍食單 Anne Hostel 地址:日本國東京都台東区柳橋2-21-14 電話:03-58299090 訂房網站:http://goo.gl/IdKtkH... Agoda 東京推薦住宿 淺草旅籠飯店＠淺草＃地鐵淺草站 樂活東京站八重洲中央超強級飯店＠東京站/日本橋＃JR東京站 東京龍名館飯店＠
美食 大阪 Fujiya 1935（下） 柔藍食單 這道鴨胸肉可說是和洋混和的作法，以日本山椒調味，但佐醬又加上了巴薩米克醋，鴨胸搭配巴薩米克醋是經典的吃法，幾乎是不變的定理。... 我想 既然要使用山椒調味的話，那應該更為凸顯出日本風格，巴薩米克醋應可以免去。