美食 大阪 Fujiya 1935(下) 柔藍食單 最後的茶點是伯爵紅茶,不過因為我們得趕飛機,只能草草喝完便匆匆離開,這餐大約吃了兩小時,不過Fujiya的上菜速度可說是相當快而流暢,通常在一道菜... 享用完後,五分鐘內就會再上下一道菜,用餐的速度節奏掌握得相當精確,符合亞洲人的用餐習慣,不會像法國餐廳一樣有時讓人吃得昏昏欲睡。
文化 織田信長的出世之戰—桶狹間古戰場・長福寺 ARC YUMINAGA 離統狹間古戰場最近的車站是名鉄有松,但出了有松站我還小小的迷路了一下,跑到附近的電器行問路後才知道原來看起來是死巷的巷子其實是條捷徑。... 從以前開始我只要想去跟信長有關的地方不管是本能寺、建勳神社還是比叡山延暦寺,不管天氣預報是什麼符號最後都會開始下雨,所以我常常跟朋友開玩笑說我身上有信長的詛咒
美食 北海道/道北/富良野市/富良野神社&森之時計 Heiachi Lee 參觀完之後,前往位於斜對面的富良野小學的北海道中心標,就在操場正中央,真的不是特別醒目,參觀完之後,隨即踏上往森之時計的慢慢旅程。... 過了新空知橋,一路都是上坡,但這對我前兩天都在美瑛奮鬥的我,實在構成不了太大的威脅,緩緩的上坡,清涼的微風,在美麗的坡道上走著,看到了往新富良野王子飯店的指標
美食 桃太郎大道/味司野村豬排飯 Yui Yoshikawa 還沒決定的話可以先在外面看一下XD 因為是平日店裡都是一般上班族,感覺根本沒觀光客阿 店內點餐是採取食券方式... ,先投錢再將食券交給服務人員即可 我點的是孫カツ丼(ヒレカツ),這裡的豬排飯有分大小,大碗的是子,小的是孫 等了一下我的豬排飯來囉,可以看的出來跟一般日式豬排的醬料不一樣
交通 寝台特急Cassiopeia紀行 Victo Chiang Lucky~ 在上野站靜靜停靠的Cassiopeia 月台上卻有許多人拿著手機及相機在拍照... 我的心裡充滿著無限疑問 看了一下放在房內的說明書 才明白兩張小桌子是可以收起來 從兩張沙發椅下的把手分別拉一下
美食 丸龜 手打ち うどん つづみ 柔藍食單 四國香川縣的名物是烏龍麵,可是在台灣人間很有名氣的丸龜製麵在丸龜卻沒有店,而且丸龜的名物其實是骨付鳥,不過丸龜市內還是有不少烏龍麵店,選了這家位於通町商店街的手打烏龍麵... 除了烏龍麵之外,還有這很像關東煮的一串串食物可以自取,不過這好像是用醬油湯去煮的,用聞的就感覺很鹹。
住宿 城崎溫泉 - 大江戶溫泉物語きのさき Yui Yoshikawa 到城崎溫泉時,天氣不是很好,還飄著小雨。... 纜車共停二個站分別是「溫泉寺站」,跟「山上站」 站員會問你要不要下車,到了溫泉寺站參觀了一下溫泉寺 裡面有在販賣御守,因為完全沒工作人員所以是採取自助式
美食 京都 京洛肉料理 いっしん(中) 柔藍食單 第二道有三品,右上角的是牛後臀肉搭配味噌醬,左側的是牛橫隔膜,底下的小品是牛肚,口感富有嚼勁,滋味清爽微微甜香。... 橫隔膜的周邊微微煎過,中間仍是紅潤,油脂較少,偏瘦肉,吃起來的油汁自然沒那麼多,口感則是柔軟,越咬越甜。