美食 京都 京洛肉料理 いっしん（下） 柔藍食單 這道菜就有和洋並用的方式呈現的意味，燉煮的軟嫩入味的牛舌切成小方塊，淋上以白酒和味噌調和的濃稠醬汁，搭配著白蘆筍，實在有點西洋菜的味道。... 接著主菜近江牛牛排上陣，見老師傅拿著一塊塊誘人的牛排在鐵盤上煎烤，末了切成四小方塊狀呈現。
美食 [食記] 北海道札幌SHO-RIN湯咖哩 Victo Chiang 所以是夜歸背包客的第一首選 (笑) 薄野(すすきの) 是札幌夜生活的重心 所以就算是深夜時分 街上仍舊人來人往 這次跟著同事一起出國旅行... 5級 激辛 => 可能水要灌多一點了 (科科) 6級以上辣度每一級需加日幣100元 7級 辣到會流汗了 XD
交通 寝台特急Cassiopeia紀行 Victo Chiang 搭寢台列車 是去日本旅行主要目的之一 2007年原本訂寢台特急Twilight Express(又名曙光號)從大阪到札幌 不過那年新潟發生強烈地震造成北陸地區鐵路交通中斷... 但貴貴的寢台料金及特急料金仍免不了 (哭) Cassiopeia全列車總共有12節車廂共74間個室 所以要搭她可得在一個月前開放訂票時就得訂到
活動 石山寺賞楓 Yui Yoshikawa 因為是平日去的遊客並不會很多，可以安心拍照 傳說中紫式部是到石山寺參拜時獲得寫源式物語的靈感 所以石山寺的籤是紫色的，很漂亮^O^ 此外，「石山秋月」... 又被稱為近江八景之一^^ 當天天氣不錯，光線充足紅葉看起來真的很美 拍出來的照片效果也很好呢
住宿 大阪新大谷飯店 柔藍食單 這次的日本京阪之旅，不只吃的是米其林，住的也是米其林。... 來到大阪的第一個下榻處，是位於大阪城公園東北邊的大阪新大谷飯店，該飯店在2014的關西米其 林指南中獲得黑三的評價。