美食 鎌倉 三ツ矢堂製麵 柔藍食單 濃厚チーズソースつけめん¥980 大盛的麵條,溫度正常,份量相當多,是圓形拉麵。... 不愧是自家製麵,麵條非常地具有彈性,很有嚼勁,非常合我的胃口,而沾麵湯汁也很夠味,醬油基底的風味,但裡頭的叉燒小肉條就顯得遜色很多,口感乾硬。
美食 大阪 本家章魚燒 柔藍食單 吃完毫無填飽肚子感覺的炸串後,還是決定回到道頓堀尋飽,看到這家本家章魚燒,記得是網路上頗為推薦的,而且很多人排隊,便跟著一起排。... 章魚非常大塊。之前看PTT說,本家因為占用道路,被趕走,不過我看他們現在有店面了,在一間玩具店旁邊,但是非常之簡陋。
美食 無敵家拉麵 柔藍食單 無敵家非常有名,好像幾乎每個來過東京的人都會來吃,我一位朋友甚至說這是她吃過最好吃的拉麵。不過據我在東京讀書的朋友說,她覺得無敵家還好。... 大概晚上六點左右,門口已經排滿了人,看來不只台灣人愛吃,日本人也很喜歡。
美食 彥根 比内地鶏 ほっこりや 柔藍食單 拉麵是雞骨清湯,非常清澈幾乎不見油,細條的拉麵麵條撒上大量蔥絲,附上半熟玉子與白煮雞胸肉。... 本以為雞胸肉應該會有點乾柴,沒想到頗為鮮嫩,滋味清淡,很是清爽的一碗雞湯拉麵,與日本常見濃重口味的豚骨拉麵有相當大的不 同,適合口味清淡點的人吃
美食 大阪 魚伊鰻魚飯 柔藍食單 本來的計畫是到淀屋橋那的本家柴藤吃鰻魚飯,沒想到竟然沒開,幸好還有備案,跑來天神橋商店街裡吃魚伊,價錢也更便宜一點。... 日本的餐廳好像很多都是一樓是吧台,適合給一個人用餐,樓上大概都是比較大桌的樣子,去過幾家餐廳好像都這樣。