美食 京都 京洛肉料理 いっしん(上) 柔藍食單 第一道菜就十足令人驚艷,全生的牛肉看似一整片,其實是切成係條如麵,但整齊排列成一片,讓人乍看之下以為是整片牛肉。... 這是牛肩肉的部位,切成「牛肉麵」,搭配昆布醬汁與山藥、海苔、蔥花。
美食 京都美食 NICK KU 阿桑慢條斯理攜著店招出來,對排隊的人微笑一下, 繼續她溫吞懸掛布幔的動作,真想挺身說: 「阿姨,我幫你掛,快讓我們進去吃親子丼吧!」... 總算再訪鳥岩樓了,鞋子脫的老快直奔二樓, 跟上面的人說1人用餐,就被引到小包廂去(第一次是跟大家坐在外面塌塌米) 恩…桌上是寫預約席耶!
活動 北海道/道北/上川郡/美瑛町/パッチワークの路~『拚布之路』 Heiachi Lee ,而位在旭川以及富良野中間的美瑛總是少了點遊人的青睞,或許是如此,美瑛動人的景致跟大自然的韻味讓人難以忘懷。... 之木、親子之木、七星之丘等等,而之所以被稱為拚布之路,正式因為春夏秋這三季不同的時間都有不同的大地顏色,因大地被美麗的花朵跟作物覆蓋了。
美食 京都 京洛肉料理 いっしん(下) 柔藍食單 甜點送上加了甜玉米做的焦糖烤布蕾,布蕾的甜玉米味頗是明顯,似乎甜味都來自於玉米。令一邊的則是芒果冰沙,雖清爽酸甜,卻略顯普通。... 今日所吃的每一道牛肉料理都有其不同與美味之處,每一道都讓人訝異。
美食 掉進愛莉絲的夢遊世界 CHIA YING LIU 餐廳主題設計以「愛莉絲夢遊仙境」為主,料理更是出於童話故事裡的情節,讓人有種置身於另外一種世界的感覺。... 從前菜沙拉、主菜創意義大利麵、比薩、壽司等、甜品布雷、冰淇淋、蛋糕等,每道料理都可以看見小巧思。