美食 函館拉麵指南 Coline Giroud 在1884年,函館當地的報紙上就刊登了一則以「南京蕎麥麵」(來自南京的麵食)為宣傳的廣告,因此,就歷史發展而言,函館或許可以說是最具資格聲稱是第一個製作出... 餐廳 「星龍軒」 著名的米其林美食評論給予星龍軒滋味絕佳的鹽味拉麵「2012 年特別版米其林輪胎人美食」獎項。
文化 佛壇工藝體驗 Avery Choi 原來在約350多年前,七曲街已經是日本各地熟練精巧的工匠的居住地,亦造就了這裡成為製造佛壇的理想地方。... 他即時示範如何在銅板上快速製作複雜圖案,完全不費吹灰之力,充分顯露他40年的經驗和功力。