美食 來自夏威夷的著名鬆餅店「Eggs 'n Things」 Melky Chen 每次經過原宿看見那據說要排3、4小時的長長人龍 都讓人望之卻步的鬆餅名店「Eggs 'n Things」 這天因為碰巧有事經過橫濱... 「Turkey Bacon & Eggs」 除了煎地十分夠味的火雞肉培根和 從炒蛋、荷包蛋等料理方法中
美食 京都 坂內食堂 柔藍食單 同樣是豚骨湯為基底,加 上醬油調製成而清爽的醬油風味湯頭,不像博多豚骨湯那般浮著一層油脂,坂內食堂的湯油脂不多,喝起來十分清爽,淡淡的醬油甘甜,並無刺激的鹹味... 這碗拉麵的材料單純,吃的也就是單純的醬油風味,的確頗有江蘇湯麵之遺風。
美食 蓬萊軒本店銷魂鰻魚飯 NICK KU 因為前幾次去松阪屋店一概被大排長龍的氣勢給震懾, 此番直接鎖定神宮店(逛熱田神宮無意間經過,印象中還算近…個屁) 想說一個半小時的時間足夠... 當然是最多食記寫到的「ひつまぶし」!
住宿 京都 東急飯店 柔藍食單 高級雙人房(房價查詢:http://goo.gl/myZCAk) 東急飯店的房間風格比較屬於現代日本風帶一點禪味... 旁邊則是迷你飲料吧,一樣沒提供免費的礦泉水,但飯店說了他們的水來自京都地下水,很健康,所以直接裝水龍頭的水煮來喝就好。
文化 博多早晨散策:住吉神社 Akane Li 大家看到祂,記得吃祂豆腐一下(嗯?) 像是摸摸肚子可以消除疾病啦、摸摸手臂就行車平安啦...全身都摸就對了。... (笑) 聽說日本人的習慣是在上班前來神社參拜祈福,當天真的有看到幾位穿著西裝的日本人呢。
美容 世界遺產白川鄉合掌村部落探秘 Yue Gao 建議:在高山市住宿一夜,可以在這裡品嘗到飛驒牛肉料理。... 飛驒和牛 在岐阜縣內,經過14個月以上養肥的黑毛和牛,經社團法人日本食肉規格鑒定協會鑒定為5級(最高等級的牛
住宿 Hostel K's House Kyoto 柔藍食單 這大概是這幾年住過的Hostel最高級的了,一樓到二樓有樓梯可通行,三樓以上則是要搭乘電梯,還沒住過有電梯的Hostel,大陸的Hostel通常... 畢竟,住Hostel最有趣的就是與各國不同的背包客交流認識,不過不習慣跟陌生人一起住的話,住 Hostel就很不適合,但如果住得習慣的話,會發現其實會住