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函館拉麵指南

函館拉麵指南

Coline Giroud

老饕們或許會花上好幾個鐘頭為哪家湯頭比較好而爭論不休,但無可疑的是,在北海道的徹骨寒日中來上一碗熱騰騰的拉麵是多麼美好的一件事。... 「龍鳳」 等北海道新幹線於2016年天通車後,拉麵愛好者將可以下車不久就抵達這家距離車站只有幾個路口之遙的人氣拉麵店「龍鳳」。

麒麟啤酒工廠見學參觀

麒麟啤酒工廠見學參觀

Avery Choi

雖然所有的工廠都提供免費見學體驗,但座落在滋賀縣彥根卻是一個集酒精和非酒精飲料產品線的工廠。... 而且還有使用於京都府附近,日本最佳茶園「和束町」出產的茶葉,所製成的玉露茶。

滋賀
札幌雪祭典ー大通公園 14

札幌雪祭典ー大通公園

Christine Chen

大通公園是個涵蓋都東邊街區大的狹長地區,每個街道都有一個專屬的巨大冰雕像,大多是世界著名的紀念碑或日本某種代表性的模型。

北海道
品川歷史、居酒屋、賽馬的散策之旅 2019

品川歷史、居酒屋、賽馬的散策之旅 2019

星期五 - 11月15日周

這個在11月15日舉辦的3小時散策行程,帶參加者漫步在品川的街頭,造訪寺廟、當地特色景點、傳統日式酒吧,最後再到東京都競馬場。... 這座寺廟不僅是於東海道舊站的南方,同時祭拜著獨特的日本神衹之一——三寶荒神——負責掌管火,且是廚房的守護神。

東京
重現奈良時代人們心中的色彩

重現奈良時代人們心中的色彩

Yikjy Lo

後來,大山明彥好幾次奔走至滋賀縣野洲,造訪日本藍染技術的國家選定保存技術傳承人森義男。... 以其自身體驗,他揣測千多年前的畫匠也許跟他一樣,在工作時已然身極樂境界中。對此,筆者深表認同。

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