文化 鑒真在日本建構的立體曼荼羅 Yikjy Lo 唐招提寺金堂的本尊組合，只不過是一個縮小了的立體曼荼羅。當鑒真相繼為三大戒壇寺設立戒壇之時，早已就地取材，為日本建構了一個巨型立體曼荼羅。... 「曼荼羅」是梵語 Mandala 的漢譯，它是佛教其中一個支派「密教」所採用的傳法工具。
美食 柳川皿屋福柳的鰻魚飯糰 Victo Chiang 來福岡柳川除了搭小舟觀光外，吃鰻魚飯也變成是要來柳川得做的事情之一，在柳川地區販賣鰻魚飯的店家不少，不管哪一家創業時間都有蠻久的歷史，如果要推薦一家比較特殊的店... ，那皿屋福柳應該是推薦名單中之一，不過由於今天來的時間不對，店家在其他地區有新店面開張，所以沒開門營業，就沒辦法吃到蒲焼鰻跟使用彈塗魚、泥鰍為食材的柳川鍋
文化 元旦初筆 Yikjy Lo 此首以〈天子萬年〉為題的漢詩，被收錄在寛仁二年（1018年）出版的《和漢朗詠集》中。... 直到明治時代，日本政府為了跟上西方國家的步伐，宣布廢棄陰曆改用陽曆，將原本的陰曆明治五年十二月三日，制訂為明治六年（1873年）一月一日。
美食 山陰地區的美食 Japan Travel 山陰地區也一定是老饕心目中非去不可的地方之一。山陰地區的不同地方都有當地的特色食物。... 和牛養殖業從那時起便成為了當地特色的職業，並一代一代地流傳到了今天。在日本產出的和牛總量中，有一大部分都是由鳥取縣生產的。
20 活動 國際連合大學－假日農夫市集 Ilona Lin 位於國際連合大學前每一個假日都搬滿了攤子的農夫市集，創作人的構想源自於農業推廣以及促進日本文化以及新鮮的食材。假日農夫市集是由各地來的手藝精湛的廚師們，工匠們，社區的人們幫忙與參與因而創建的市集活動，亦是一個從「自然界與社會的接觸」的概念而誕生的活動。
文化 伊賀燒陶瓷課程 精選 一些古老的窯爐和工作室仍然保存在那裡—尤其是窯爐對遊客來說特別令人印象深刻。 伊賀陶器在一月至三月期間以1300度的高溫下燒製一週。... 您可以在當地漂亮的爵士咖啡館休息一下，在那裡您可以用一杯咖啡的價格將杯子帶回家（350日元）。
文化 八咫烏（やたがらす Yatagarasu） Yikjy Lo 在日本，從國家足球隊的隊徽、上賀茂神社的御神籤、浴衣上的紋樣、孩子們的玩偶、卡通片的角色，烏鴉的形象不但隨處可見，而且隨處可聞。... 在此引錄能以日、中、英三語書寫的東京女作家新井一二三譯的歌詞如下： 烏鴉烏鴉為何叫？ 因為烏鴉在山上，有七隻可愛孩子。