美食 山陰地區的美食 Japan Travel 本文將為您介紹山陰地區的四大美食，讓您可以在遊歷山陰的同時大飽口福。 鳥取和牛 早在江戶時期，和牛就被引進了鳥取縣。... 和牛養殖業從那時起便成為了當地特色的職業，並一代一代地流傳到了今天。在日本產出的和牛總量中，有一大部分都是由鳥取縣生產的。
文化 元旦初筆 Yikjy Lo 民眾在新年伊始，在「初筆」時書寫的第一手字，彷彿向人宣告該年的生命旋律。 在古代，大年初一稱為「元旦」。... 據說，由平安時代文人慶滋保胤所提的「長生殿裡春秋富，不老門前日月遲」，是當時最多貴族喜歡書寫的開筆內容。
美食 GOYA - Soup Curry Jocelyn Yu 這間位在鹿兒島市天文館的北海道soup curry在當地具有高人氣，每次經過總會聞到很香很香的咖喱味，不同時段前往都很旺場，在外國人中也是頗有名氣... 店內另提供英文餐單。最平價的咖喱由¥1000起，Toppings或追加食材則另加價。
美食 函館魚市場 Cassie Wu 整群人瞎起鬨拱你出來，或是拉到最短吸管的那一個人，就會拿到一根掛著魚餌的簡易釣竿。而任務則是釣到正在游泳的其中一隻魷魚。... 記著，在北海道，人們，還有魷魚可能也是，是一處大家都放慢步調的地方。這裡一直到2016年前都沒有新幹線呢。
秋田縣的美酒與美食 精選 所謂的「KIRITANPO」是一種用搗碎的白米包覆在衫木棒的尖端烤過之後，拿下來切成適當大小的食品。... 這樣的飲食文化，是最能夠與遊客們分享白米王國豐收喜悅的方法之一。 「稻庭烏龍麵」 說到秋田，絕對不能不提到「稻庭烏龍麵」。