美食 函館啤酒廳 Coline Giroud 這棟矗立在函館水岸，由紅磚建成的倉庫，僅僅是函館作為過去日本貿易重鎮所留下的其中一個歷史遺跡。... 一位函館商人在 1909 年著手翻修這些老舊的紅磚建築，而他其中一個目標，就是重現這座釀酒廠過去的風光。
文化 東京刺龍堂的創意刺青 Judy Lai 從中世紀時期人們因犯罪而被迫在身體上烙下的印記，到現代日本黑幫成員身上代表忠誠的刺青，都使得日本人對曾經興盛一時的紋身藝術至今仍抱持著懷疑甚或是厭惡鄙視的態度。然而，在東京的黑目區裡，有兩位才華洋溢的刺青師，他們透過自身的作品來展現以身體為畫布的美麗藝術。
文化 奈良墨 Yikjy Lo 有些非常熱衷的愛好者，甚至專程前往京都與奈良，搜羅心頭好並加以收藏。如果略為瞭解一下墨在日本的發展情況，應該會增添不少蒐集的樂趣。... 話說，推古天皇執政第十八年（610年），高句麗有一位名叫曇徴的僧人抵日。此僧「知五經，且能作彩色及紙墨，并造碾磑。」
文化 飛鳥大佛 Yikjy Lo 這兩個最早的佛像製作中心均位於古印度的西北部，相當於現今的阿富汗與巴基斯坦，這一帶曾於公元前二世紀初被古希臘入侵佔領。... 從這兩地發展出來的佛教藝術，都經由絲綢之路或海路，直接傳播至中國，然後又相繼傳到新羅、百濟、高句麗、日本。