美食 函館拉麵指南 Coline Giroud 老饕們或許會花上好幾個鐘頭為哪家湯頭比較好而爭論不休，但無可置疑的是，在北海道的徹骨寒日中來上一碗熱騰騰的拉麵是多麼美好的一件事。... 和呈現乳白色的博多拉麵比起來，函館拉麵的湯頭通常非常清澈，也較系出同門的札幌及旭川拉麵更為清爽少油。
文化 神社寺廟的禮儀 Cassie Wu 造訪這些在日本傳統上重要的神聖之地，特別是在新年期間，總是有大排長龍的人潮在神社及寺廟前，祈禱新的一年能隨著好運到來。... 簡言之，神明居住在神社，佛祖則居住在寺廟。 如何參拜神社 在進入鳥居前請先微微地敬禮，記得靠兩側走而不是神社的正中間。
文化 琵琶湖畔的大津祭上不期而遇 Yikjy Lo 大津祭的十三輪曳山之中，歷史最悠久的超過三百年，而歷史最短的也超過二百年。... 除了本土的神話和民間逸事之外，還包括中國的民間故事，譬如「郭巨山」的主人翁乃中國二十四孝子之一的郭巨、「孔明祈水山」講述諸葛亮用水擊退敵軍。
文化 飛鳥大佛 Yikjy Lo 佛像製作之所以在這兩地蓬勃發展，完全是受到古希臘文化的影響。儘管如此，這兩地發展出來的藝術風格迥異。... 從這兩地發展出來的佛教藝術，都經由絲綢之路或海路，直接傳播至中國，然後又相繼傳到新羅、百濟、高句麗、日本。
