城下町松江與茶湯文化 精選 同時,在2012年,由於發現了之前下落不明的兩塊祈禱牌,終於證實了松江城是堀尾吉晴花費將近5年時間在1611年所建成。... 松江城附近的鹽見繩手街是以前中級武士居住的地方,被松江市指定為「傳統美觀地區」。
20 活動 國際連合大學-假日農夫市集 Ilona Lin 位於國際連合大學前每一個假日都搬滿了攤子的農夫市集,創作人的構想源自於農業推廣以及促進日本文化以及新鮮的食材。假日農夫市集是由各地來的手藝精湛的廚師們,工匠們,社區的人們幫忙與參與因而創建的市集活動,亦是一個從「自然界與社會的接觸」的概念而誕生的活動。
文化 東京刺龍堂的創意刺青 Judy Lai 從中世紀時期人們因犯罪而被迫在身體上烙下的印記,到現代日本黑幫成員身上代表忠誠的刺青,都使得日本人對曾經興盛一時的紋身藝術至今仍抱持著懷疑甚或是厭惡鄙視的態度。然而,在東京的黑目區裡,有兩位才華洋溢的刺青師,他們透過自身的作品來展現以身體為畫布的美麗藝術。
美食 GOYA - Soup Curry Jocelyn Yu 這間位在鹿兒島市天文館的北海道soup curry在當地具有高人氣,每次經過總會聞到很香很香的咖喱味,不同時段前往都很旺場,在外國人中也是頗有名氣... 以老闆的名字「剛家Goya」命名,具有九州男子的友善熱情,為了尋求正宗、地道的湯咖哩(Soup Curry),他特地前往北海道學習取經,累積的經驗搭配上新鮮地道的鹿兒島食材