匯集豐富多彩早餐地的東京車站

在這裡面也可以享用到誘人的早餐。

 由 Yuka Fujimaru   2013年4月23日

隨著東京晴空塔和涉谷hikarie的開張,再加上東京站丸之內站建築的保存復原工程完工,東京新的人氣景點正在逐漸增加。從各地乘坐夜行巴士最後在東京站下車的人很多,一早到達後,離目的地開門營業的時間還有一段時間,這種情況下該如何是好呢?大家為此煩惱過嗎?如果有的話,這次筆者便向你介紹從早晨開始營業,便能夠在那裡享受到美味早餐的 “誘人早餐地”。因為早晨活動風潮的緣故,所以從早上就開始營業的美食店也正在增加。從奢華酒店的自助餐到拉麵,我精選出5家為你做個特別介紹。

八重洲地下街“Bubby's八重地下”

一出東京站夜行巴士停車點,眼前的八重洲地下街就著實勾起了遊客的好奇心。這是一條集時尚,餐飲,美容,購物於一身的大型地下街,內有約190間大小商店。

首先要推薦給大家的早餐點是位于八重洲地下1號大道(八重洲地下街的各條通道都有它們的名字)的“Bubby's八重地下”。在紐約的Tribeca裏開店的“Bubby's八重地下”,可是連羅伯特德尼羅等好萊塢大牌明星們都會經常光顧的餐廳哦。此外,在人氣茶餐廳日本3號店裡,還可以品嘗到派,漢堡,肉塊等美式家庭料理。

一般來說平日的7點半到11點,周六日的9點到11點是早餐時間。其實由於大家腦海裏多少都有“東京車站一帶的行人來去匆匆,早餐的話簡單地吃一些就得了”這樣的想法,於是早餐的分量也越變越小,但在“Bubby's八重地下”,大家可以吃到比其它兩家店鋪更划算的早餐呢!

菜單主打有三明治,熱餅乾等人氣單品,特別是其中的鬆餅人氣正旺。“Bubby's酸味奶油烤薄餅草莓和香蕉口味”(500日元)非常引人注目。因爲麵餅中加入了酸奶油,不甜卻帶一點酸酸的口味。可以根據個人口味追加楓糖糖漿,這種清淡的味道很適合作早餐。

還有一款“椰子奶油鬆餅”(500日元)是在用椰子制成的面餅上添加了奶油,煉乳的早餐甜點,愛吃甜食的人一定別錯過哦!另外,鬆餅上還撒滿了椰子片,口感非常棒。妳或許會認為這裡的每一款鬆餅都“比其它店鋪要小一號?”,儘管如此,卻讓人在清晨就擁有了令人愉快的滿足感。

DATA

Bubby's八重地下(八重洲地下街)

地址:東京都中央區八重洲2-1 八重洲地下街 中3號

電話:03-6225-2016

營業時間:工作日 7:30~22:30(最終點餐時間 21:30)

周六日及國定假日 9:00~22:00(最終點餐時間 21:00)

交通:從JR東京站徒步2分鐘

東京拉麵街“六厘舍 TOKYO”

同樣在八重洲口地下,東京拉麵街裡一連8家都是東京最有人氣的拉麵店,那裏是被稱爲“拉麵界的冠軍聯賽”的地方。但無論何時去到那邊都會看到門口排著長長的隊伍,一派熱鬧的景象。

特別是超人氣店“六厘舍TOKYO”,即使是在平日,店外排著五六十人的長隊也並不足爲奇。用豬骨和幹制鲣魚等食材,慢炖13個小時得出的濃湯與超粗麵條組合是該店不變的金字招牌,六厘舍沾麵的海鮮口味令人印象深刻,給拉麵界帶來了巨大沖擊。海苔上加上茂密的海鮮,使湯味更加鮮濃起來,而且食客們還能享受到自己“調節”味道的非凡樂趣。

爲了吃到這裡的沾麵,很多人早早就聚集到六厘舍,但是唯一有機會順利進入的時間段是在早晨7:30之後這段時間。雖說是“從早上開始沾麵”,可是請妳放心。在7:30~9:45有比通常口味清淡的早餐限定“清晨沾麵(630日元)登場。從東京站前往各地或者剛到東京站的商人在“出差前來這裡飽餐一頓”,包准妳幹勁滿滿。

DATA

六厘舍TOKYO(東京拉麵街)

地址:東京千代田區丸之內1-9-1東京站壹番街內地下1樓

電話:03-3286-0166

營業時間:休息日:無

營業時間:7:30~10:00(最終點餐時間9:45)※早晨菜單

11:00~22:30(最終點餐時間22:00)

交通:出JR東京站八重洲地下中央口改劄檢票口立即可以見到

東京香格里拉酒店

總部設在香港的香格里拉酒店集團和度假村首次進駐日本,飯店名爲“香格里拉酒店東京(Shangri-la Tokyo)”,與日本東京站東京橋口相鄰。從餐廳和房間眺望到的美景,受到外界一致公認,它在世界最大的旅遊網站Trip Advisor實施的口碑排行榜中獲得了2012年豪華酒店部門世界第一的殊榮。這也是日本酒店首次在這個排行榜中獲得第一。

置身於世界首屈一指的豪華酒店28層,邊享受著的高檔早餐,邊將複原後的丸之內站一覽無遺,真是難得的機會啊。這種“歐陸風情自助早餐”是附帶咖啡、紅茶等飲品的豪華自助餐,價格2900日元。 進入自助餐區域的人多會忍不住發出“Wow!”的感歎聲,全因各類自助食品品種豐富,且一目了然,擺放得整齊溫馨。除了麵包、火腿等冷肉食類、沙拉、奶酪、榖類也是應有均有……其中最精彩的當屬麵點類,一個個被精心擺放得有如專賣店玻璃櫃裏的豪華丹麥面包一般。

另外,平時售價爲1600日元一杯的哈密瓜汁在自助早餐中可以無限暢飲,因此十分受大家歡迎。筆者當即試喝了一下,哈密瓜的果味非常濃厚,才喝了一杯仿佛就有吃下了一整個哈密瓜的滿足感啦。

而且自助餐的日式和西式菜單上也都加進了新內容顯得格外充實,這裡比較推薦由粥和春卷,炒麵等組成的套餐“東方”(3500日元)。別小看粥,裡面充滿了由清淡的外觀無法想像到的堅實味道,生姜的健康風味正適合美好的清晨。如此味道純正的養生粥,一定早已讓妳忘記其它食物了吧。只要一碗就再也忘不了啦。

它是即使沒有在酒店住宿也可以利用的自助早餐,所以趕快去口碑世界第一的高級酒店親身感受下這難得的人間美味吧!

DATA

香格里拉酒店 東京

地址:東京千代田區丸之內1-8-3丸之內Trust Tower本館

電話:03-6739-7888

交通:JR東京站徒步2分鍾

早餐:工作日6:30~10:00/周六日•國定假日6:30~10:30

GRANSTA美食城《仙台牛舌屋 利久》

接下來是東京站站內的GRANSTA美食城。2010年年底東京站內1樓開業的GRANSTA美食城早已完全被人們所熟知。這6家餐廳集日式料理,西餐,中華於一身,從早7點到晚10點,各自發揮出獨門絕技提供最豐盛的美味早餐。

這其中就有自開業以來顧客接連不斷,即使在牛舌發源地仙台也力爭做第壹、第二位的名店“仙台牛舌屋 利久”。覺得“一早上就吃起大肉是不是有點……”的人們也請稍等。GRANSTA店的早餐菜單“早晨的山藥麥飯套餐”(720日元)裡有麥飯,尾湯,山藥泥,每日一品,牛舌味的雞蛋燒、牛舌木犀、鹹菜和牛舌松前醬菜,是一款使用了牛舌做成的清爽套餐。那裡是牛舌專業店,所以尾湯裏面肉的量超多的。然後套餐的主角是味噌味,一口下去那濃厚的香味便擴散開來,讓人從一早就有了瞬間放松的良好感覺。

點餐之後一轉眼套餐就會送過來,這一點也讓人非常滿意。不過店內滿員狀態的事也常有,因爲那裡是人流量超大的東京站。因爲客人的出入很快,所以不用一見人多就馬上放棄,稍等一會的話,馬上就會有座位了。

DATA

仙台牛舌屋 利久(GRANSTA美食城)

地址:東京千代田區丸之內1-9-1東京站檢票口內1樓

電話:03-5220-6811

營業時間:7:00~22:30(早晨的山藥麥飯套餐”在工作日的 7:00~10:00提供)

交通:JR東京站檢票口內(需要JR的車票,入場券)

東京站酒店“大廳休息室”

最後向大家介紹的是隨東京站丸之內站建築複原同時開業的“東京站酒店”。大約100年前,在東京站投入使用後的第2年,幾乎與車站歷史同步的東京站酒店也隨後建成,作爲配備了150間客房,並約占丸之內建築一半區域的酒店這回也得到了重生。

它作爲國家重要文化遺産中的酒店,與車站統一和諧地安排了極具古典風格的內部裝潢,是一處充滿了繪畫藝術的休閑空間。從法國餐廳到可以碰見擁有50多年從業經驗的傳奇調酒師的神秘酒吧,裡面還有10家個性飲食店,非住宿者也可享用美味早餐的地點就在酒店1層的“大廳休息室”。巨大的長條型玻璃窗裡撒進了屢屢晨光,這種空間運用法實際上參照了古典英式裝潢,讓妳輕易就感受到了古典名畫中才會出現的莊嚴宅邸風情,以及享用經典紅茶和甜點時那份雅致和惬意。

平日從開始營業的8:00至10:00,蛋料理和沙拉,色拉米香腸,生火腿,烤麵包配咖啡的早安套餐(1880日元)、烤麵包和咖啡的套餐・丹尼什套餐(1580日元)均作爲早餐限定品登場。另外,從10:00開始可以點餐的烤法式吐司(1600日元)是由雞蛋,奶油,塔希提産香草等的混合産物與原創的奶油蛋卷浸泡一天後,用低溫度蒸煎出的絕品。如果正趕上妳早上沒什麽事,等到10點就可以品嘗到它啦!

DATA

大廳休息室(東京站酒店)

地址:東京千代田區丸之內1-9-1 1樓中央

電話:03-5220-1114

營業時間:工作日8:00~22:00(最終點餐時間21:30)/周六10:00~22:00(最終點餐時間21:30)

周日及國定假日10:00~20:00(最終點餐時間19:30)※節假日前壹天至22:00

交通:與JR東京站丸之內南口相通

從豪華的自助套餐到山藥牛舌套餐,東京車站裡有著好多魅力無限的美味早餐。擁有從早上開始就讓胃格外滿足的好心情,快樂的一天從東京車站出發吧!

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